Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty
Zobrazenie receptu Pstruh na slanine

Pstruh na slanine

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (4 porcie)

4 pstruhy
1 ČL rozmarínu
1 ČL petržlenovej vňate
soľ
lístky šalvie
100 ml bieleho vína
citrón
1 PL masla
1 cibuľu
2 strúčiky cesnaku
100 g plátkovej slaniny

Postup

    1

Umyté pstruhy potrieme citrónovou šťavou, osolíme a necháme chvíľu odležať. Potrieme pretlačeným cesnakom s petržlenovou vňaťou. Pstruhy zabalíme do plátkov slaninky a na rozohriatej panvici upečieme z oboch strán dozlatista. Uložíme do pekáča a pečieme asi 10 minút.

    2

Na rozpálenom masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme biele víno, rozmarín a povaríme. Na záver pridáme maslo na zahustenie a zjemnenie omáčky. Ryby naservírujeme na tanier a polejeme omáčkou.