Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty
Bez laktózy
Bez gluténu
Vegánske
Vegetariánske

Hokkaidové karbonátky

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (6 porcií)

1 hrnček ryže natural alebo pšena
1 stredne veľkú tekvicu hokkaido
2 strúčiky cesnaku
2 ČL kurkumy
2 ČL soli
čierne korenie
250 ml zeleninového vývaru
2 balíčky údeného tofu
200 g pohánkových vločiek
hrsť petržlenovej vňate
semienka ľanu a sezamu
olivový olej

Tip

  • Bez laktózy

    Všímajte si pri nákupe surovín označenie bezlaktózové.

  • Bez gluténu

    Všímajte si pri nákupe surovín označenie bez gluténu.


Postup

    1

Do veľkej nádoby nastrúhame umyté, neošúpané, ale vydlabané hokkaido. Pridáme cesnak, kurkumu, čierne korenie, sezam, ľan a lyžicu olivového oleja. Zmes odložíme do chladu.

    2

V mixéri pripravíme kašu z tofu a zeleninového vývaru. Pridáme petržlenovú vňať, vychladnutú zmes hokkaida a zahustíme pohánkovými vločkami. Zo zmesi tvarujeme guľôčky, ktoré na vymastenom plechu roztlačíme na fašírky a pečieme na 200 °C podľa potreby z oboch strán.