Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty
Vegetariánske
Zobrazenie receptu Ryžové koláčiky s bylinkovo-orechovým dipom

Ryžové koláčiky s bylinkovo-orechovým dipom

do 30 minút
Rafinované
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (4 porcie)

1 balenie EXQUISIT Červená ryža (250 g)
soľ
4 jarné cibuľky
1 strúčik cesnaku
1 červenú papriku
4 PL olivového oleja
60 g EXQUISIT Parmigiano Reggiano
3 vajcia
3 PL múky
1 kyslú smotanu (150 g)
2 PL zmiešaných a posekaných byliniek (bazalka, petržlenová vňať, pažítka)
3 PL EXQUISIT Pesto vlašské orechy + ricotta
mleté čierne korenie

Postup

1

Do osolenej a vriacej vody nasypeme ryžu a podľa potreby varíme cca 30 až 40 minút. Ryžu potom scedíme a necháme trochu vychladnúť.

2

Očistenú jarnú cibuľku nakrájame na tenké kolieska, cesnak pretlačíme. Papriku rozpolíme, odstránime striedku a nakrájame na malé kocky. V panvici zohrejeme 1 PL olivového oleja, na ktorom opečieme papriku s cesnakom.

3

Parmezán nastrúhame nadrobno a zmiešame s vajcami, múkou, ryžou, cibuľkou a opraženou paprikou. Zo zmesi vyformujeme malé koláčiky, ktoré na zvyšnom oleji opečieme z oboch strán (cca 5 až 8 minút).

4

Na prípravu dipu zmiešame smotanu s bylinkami a pestom, potom dochutíme soľou a korením. Na taniere naservírujeme opečené ryžové koláčiky, ozdobíme dipom a podávame. Podľa želania môžeme jedlo obložiť bazalkovými lístkami.