Šalviovo-citrónové penne so špenátom
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
592/2488kcal / kJ
-
79 gsacharidy
-
14 gbielkoviny
-
21 gtuky
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
592/2488 kcal/kJ,
79 g sacharidy,
14 g bielkoviny,
21 g tuky
Ingrediencie (2 porcie)
| 200 g | K-free cestovín Penne |
| soľ | |
| 20 g | píniových orieškov |
| 1 | strúčik cesnaku |
| 2 | vetvičky šalvie |
| 200 g | špenátu |
| 1 | citrón |
| 1 PL | masla |
| korenie | |
| mletý muškátový oriešok |
Tip
-
Chcete cestoviny konzumovať na ďalší deň? Penne naplňte do uzatvárateľnej nádoby, pokvapkajte trochou olivového oleja a vínnym octom a uložte na chladné miesto. Pred konzumovaním silno pretrepte.
-
Bez gluténu
Všímajte si pri nákupe surovín označenie bez gluténu.
Postup
- 1
Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale v slanej vode. Následne scedíme.
- 2
Píniové oriešky opražíme na panvici bez pridania oleja. Cesnak očistíme a najemno nasekáme. Cibuľu očistíme a nadrobno nakrájame. Šalviu umyjeme, osušíme a najemno nasekáme. Špenát umyjeme a osušíme. Citrón umyjeme pod horúcou tečúcou vodou a kôru nastrúhame.
- 3
Maslo rozpustíme na panvici a podusíme cibuľu a cesnak. Pridáme špenát a šalviu a podusíme. Ochutíme citrónovou kôrou, soľou, korením a muškátovým orieškom. Premiešame spolu s cestovinami.
- 4
Cestoviny rozdelíme na taniere a posypeme píniovými orieškami.
