Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty

Spätzle s bravčovým mäsom a šampiňónmi

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (4 porcie)

Potrebujeme:

500 g bravčového filé K-Purland
1 väčšiu cibuľu
500 g šampiónov
soľ
čierne korenie
100 ml olivového oleja
180 ml smotany na šľahanie K-Classic
75 ml vody
400 g spätzle K-Classic

Postup

    1

Spätzle uvaríme v osolenej vode podľa návodu na obale. Bravčové plátky umyjeme, osušíme a nakrájame na rezančeky, osolíme a okoreníme. Cibuľu nakrájame najemno, šampiňóny nakrájame na štvrtiny alebo osminky.

    2

Na panvici zohrejeme 50 ml olivového oleja a bravčové rezančeky opečieme zo všetkých strán asi 3 minúty. Dáme ich bokom na tanier a prikryjeme alobalom. Do panvice s výpekom pridáme opäť trochu oleja a nadrobno nakrájanú cibuľku a šampiňóny a restujeme asi 5 minút. Podlejeme vodou, necháme prevrieť, pridáme smotanu a zredukujeme. Do omáčky na záver pridáme opečené mäso aj so šťavou, ktorú pustilo a premiešame.