
Tekvicové taštičky so slivkovým lekvárom
Ingrediencie (30 kusov)
180 g | masla |
190 g | hokkaido tekvice |
220 g | K-Classic hladkej múky |
0.5 | K-Classic kypriaceho prášku |
1 PL | práškového cukru |
1 ČL | mletej škorice |
kôru z citróna | |
slivkový lekvár | |
K-Classic vanilkový cukor | |
práškový cukor |
Postup
- 1
Tekvicu ošúpeme a najemno nastrúhame. V miske zmiešame múku, kypriaci prášok, škoricu a práškový cukor. Pridáme tekvicu, maslo a citrónovú kôru. Vypracujeme cesto, ktoré odložíme aspoň na 30 minút do chladničky.
- 2
Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske. Povykrajujeme kolieska. Do stredu dáme lyžičku slivkového lekváru a preložíme. Okraje zatlačíme vidličkou. Taštičky pečieme pri 175 °C približne 12 minút.
- 3
V miske zmiešame vanilkový cukor a pár lyžíc práškového cukru. Ešte teplé taštičky v ňom obalíme.