kaufland.sk/recepty
Tekvicový chlebík
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
226/944kcal / kJ
-
27.0 gsacharidy
-
7.3 gbielkoviny
-
10.0 gtuky
-
2.0BE
Výživové hodnoty
(Na porciu)-
226/944 kcal/kJ,
27.0 g sacharidy,
7.3 g bielkoviny,
10.0 g tuky,
2.0 BE
Ingrediencie (20 porcií)
Potrebujeme:
| 400 g | polohrubej múky |
| 1 | vajce |
| 1 balenie | sušeného droždia K-Classic |
| 150 g | strúhanej tekvice hokkaido |
| 1 PL | medu |
| 110 ml | mlieka K-Classic |
| 60 g | masla |
| 20 g | nasekaných lieskových orechov |
| 1 PL | sójovej omáčky |
| nasekané bylinky, napr. bazalka a pažítka |
Postup
- 1
Tekvicu nastrúhame a oriešky nahrubo nasekáme. Do misky dáme polohrubú múku, sušené droždie, med, roztopené maslo, teplé mlieko, nasekané bylinky, lyžicu sójovej omáčky a 3/4 nasekaných orieškov. Všetko dôkladne premiešame. Pridáme a následne vymiesime elastické, mierne lepivé cesto.
- 2
Cesto necháme vykysnúť, až kým nezdvojnásobí svoj objem. Vykysnuté cesto rozvaľkáme na obdĺžnik, zakrútime a vložíme do vymastenej formy na chlebík. Necháme ešte 30 minút podkysnúť, potrieme vajíčkom a posypeme zvyšnými orieškami. Pečieme pri 180 °C približne 35 až 45 minút.
