Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty
Zobrazenie receptu Tekvicový chlebík

Tekvicový chlebík

do 30 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Výživové hodnoty

(Na porciu)
  • 226/​944
    kcal / kJ
  • 27.0 g
    sacharidy
  • 7.3 g
    bielkoviny
  • 10.0 g
    tuky
  • 2.0
    BE

Výživové hodnoty

(Na porciu)
    226/944 kcal/kJ, 27.0 g sacharidy, 7.3 g bielkoviny, 10.0 g tuky, 2.0 BE

Ingrediencie (20 porcií)

Tekvicový chlebík:

30 g droždia
200 ml vlažnej vody
1 PL medu
650 g múky
250 g tekvice
1 jablko
šťavu z 1/2 citróna
60 g mletých lieskových orechov
0.5 ČL mletej škorice
150 g bylinkového tvarohu
soľ
1 PL sójovej omáčky
80 g lieskových orechov
tuk na vymastenie

Syrový dip:

1 strúčik cesnaku
200 g ovčieho syra
1 ČL tekvicového oleja
1 ČL horčice
1 PL nasekaných byliniek
1 PL masla
2 PL čerstvého syra
korenie
mletú papriku
oregano

Postup

1

Droždie rozmiešame vo vlažnej vode. Pridáme k polovici múky spolu s medom, vymiesime a odložíme prikryté na 20 minút na teplé miesto.

2

Tekvicu a jablko ošúpeme a nahrubo nastrúhame. Zmiešame s citrónovou šťavou, mletými orieškami, škoricou a spolu s tvarohom primiešame do cesta.

3

Zvyšok múky zmiešame s 2 lyžičkami soli, sójovou omáčkou a orieškami. Pridáme do cesta a necháme ešte 30 minút odpočívať.

4

Cesto dáme do vymastenej formy na pečenie a pečieme (elektrická rúra: 180 °C, teplovzdušná rúra: 160 °C) asi hodinu.

5

Cesnak ošúpeme a najemno nakrájame. Ovčí syr roztlačíme vidličkou, zmiešame so všetkými prísadami. Podávame s tekvicovým chlebíkom.