Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty
Bez gluténu
Vegánske
Vegetariánske

Thajská zelená karí polievka

do 30 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Výživové hodnoty

(Na porciu)
  • 404/​1689
    kcal / kJ
  • 24 g
    sacharidy
  • 9 g
    bielkoviny
  • 31 g
    tuky

Výživové hodnoty

(Na porciu)
    404/1689 kcal/kJ, 24 g sacharidy, 9 g bielkoviny, 31 g tuky

Ingrediencie (4 porcie)

200 g mrazeného listového špenátu
1 cibuľu
250 g kalerábu
2 PL olivového oleja
2 PL zelenej karí pasty
600 ml zeleninového vývaru
400 ml kokosového mlieka
1 zelené jablko
soľ
mleté čierne korenie
šťavu z 1 limety
3 ČL sezamových semienok
2 limetky

Tip

  • Bez gluténu

    Všímajte si pri nákupe surovín označenie bez gluténu.


Postup

    1

Špenát necháme roztopiť a vodu zlejeme. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na plátky. Kaleráb ošúpeme a nakrájame na kocky. Brokolicu rozdelíme na ružičky.

    2

Zeleninu opekáme 4 minúty v hrnci na rozohriatom oleji. Dochutíme karí pastou. Prilejeme vývar, kokosové mlieko a 10 minút povaríme. Pridáme špenát a privedieme do varu.

    3

Jablká ošúpeme, odstránime jadrovník, nakrájame na tenké plátky a pridáme do polievky. Ochutíme soľou, korením, limetkovou šťavou.

    4

Limetku nakrájame na mesiačiky. Polievku podávame dozdobenú limetkou a sezamom.