Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty

Trojfarebné cestoviny s lososom v tuniačej omáčke

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Výživové hodnoty

(Na porciu)
  • 884/​3699
    kcal / kJ
  • 84 g
    sacharidy
  • 44 g
    bielkoviny
  • 39 g
    tuky
  • 7
    BE

Výživové hodnoty

(Na porciu)
    884/3699 kcal/kJ, 84 g sacharidy, 44 g bielkoviny, 39 g tuky, 7 BE

Ingrediencie (2 porcie)

Potrebujeme:

200 g K-Favourites cestovín – Fusilli Tricolore
soľ
30 g K-Favourites syra – Pecorino Romano
150 g K-Favourites nórskeho lososa – údené filé
300 g ružičkového kelu
1 vetvičku tymianu
1 vetvičku oregana
1 červenú cibuľu
1 PL masla
1 PL píniových jadierok
0.5 ČL medu
20 ml suchého bieleho vína
50 ml smotany na šľahanie
100 ml rybacieho vývaru
2 PL K-Favourites tuniačieho pesta
2 PL kapár
mleté čierne korenie

Tip

  • Čerstvé lístky bazalky dodajú sviatočnému jedlu jedinečnú mediteránnu arómu.


Postup

    1

Cestoviny uvaríme v osolenej vode podľa návodu na obale a scedíme. Pecorino nastrúhame, filé naporciujeme na tenké plátky (približne 1 cm hrubé) a vložíme do chladničky. Ružičkový kel umyjeme a rozdelíme na malé časti, bylinky nasekáme nadrobno, ošúpanú cibuľu nakrájame na tenké plátky.

    2

V panvici roztopíme maslo, na ktorom krátko opečieme kel (1-2 minúty). Nasypeme píniové jadierka s bylinkami a pečieme ďalšie 3 minúty. Dochutíme soľou, medom, odstavíme z ohňa a udržujeme teplé.

    3

Vo zvyšnom výpeku krátko podusíme cibuľu, ktorú potom zalejeme vínom, smotanou, rybacím vývarom a pestom. Za stáleho miešania varíme, kým sa obsah zredukuje na dve tretiny.

    4

Do omáčky dáme hotové cestoviny s kaparami, premiešame a dochutíme soľou i korením.

    5

Cestoviny rozdelíme na taniere, ozdobíme píniovými jadierkami, ružičkovým kelom, posypeme pecorinom a podávame s údeným lososom.