Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty
Zobrazenie receptu Údené mäso s oštiepkovou omáčkou

Údené mäso s oštiepkovou omáčkou

do 30 minút
Rafinované
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (4 porcie)

5 vajec
250 ml kyslej smotany
4 – 5 strúčikov cesnaku
1 ČL práškového cukru
1 PL horčice
1 PL citrónovej šťavy
15 – 20 dkg oštiepku
údené mäso

Tip

  • Do omáčky môžeme podľa chuti pridať najemno nastrúhany chren.


Postup

    1

2 celé vajcia šľaháme a pridáme olej, v šľahaní pokračujeme, až kým nám nevznikne hustá pena. Pridáme kyslú smotanu, cesnak, soľ, práškový cukor, horčicu, citrónovú šťavu a dobre premiešame.

    2

Pridáme nastrúhaný oštiepok. Nakoniec uvaríme 5 vajec natvrdo, olúpeme a prekrojíme na polovicu. Podávame s omáčkou a údeným mäsom.