Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty
Zobrazenie receptu Vanilková torta s jahodami a mascarpone

Vanilková torta s jahodami a mascarpone

viac ako 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (8 porcií)

Cesto:

5 vajec
150 g kryštálového cukru
150 g práškového cukru
1 K-Classic vanilkový cukor
1 kypriaci prášok
300 g K-Classic hladkej múky
1 dl rastlinného oleja
šťavu a kôru z 1 citróna
200 g K-Classic bieleho jogurtu

Krém:

500 g K-Classic mascarpone
450 ml K-Classic smotany na šľahanie
130 g práškového cukru
šťavu a kôru z 1 citróna
1 ČL vanilkovej pasty
1 stužovač šľahačky
250 g čerstvých jahôd
jahodový džem

Postup

1

Žĺtky s práškovým cukrom vymiešame do peny. Pridáme olej, jogurt, kôru a šťavu z citróna. Postupne pridáme múku, kypriaci prášok a vanilkový cukor. Bielky vyšľaháme s kryštálovým cukrom a opatrne ich primiešame do cesta.

2

Formu na tortu vystelieme papierom na pečenie. Cesto vylejeme do formy a pečieme pri 175 °C približne 40 - 60 minút. Po 40 minútach skontrolujeme špáradlom, v prípade potreby prikryjeme alobalom. Ak je špáradlo po pichnutí suché, korpus je hotový.

3

Vo veľkej mise zmiešame mixérom mascarpone, šľahačku, cukor a stužovač. Dochutíme citrónom a vanilkou.

4

Vychladnutý korpus dvakrát prerežeme. Každú časť potrieme džemom, krémom a pridáme na plátky nakrájané jahody. Približne polovicu krému si necháme na vrch a okraje torty. Hotovú tortu ozdobíme jahodami.