Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty
Zobrazenie receptu Zapekané zemiaky s brokolicou a cheddarom

Zapekané zemiaky s brokolicou a cheddarom

viac ako 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (4 porcie)

Potrebujeme:

300 g brokolice
600 g zemiakov
2 PL masla
2 PL hladkej múky K-Classic
400 ml mlieka K-Classic
150 g cheddaru
soľ
muškátový oriešok
mleté čierne korenie
čili vločky
strúhanku na vysypanie formy

Postup

    1

Brokolicu rozdelíme na malé hlavičky a stopku nakrájame na kocky. Zemiaky ošúpeme a tiež nakrájame na kocky. Brokolicu povaríme v osolenej vode 2-3 minúty. Vyberieme deravou naberačkou a do vriacej vody dáme zemiaky. Varíme približne 8 minút a scedíme.

    2

V hrnci zapražíme maslo a múku. Postupne prilejeme mlieko a povaríme 10 minút za občasného miešania, kým omáčka nezhustne. Dochutíme ju soľou, korením a muškátovým orieškom a primiešame 100 g syra.

    3

Do omáčky primiešame zeleninu a všetko vylejeme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy. Vrch posypeme čili vločkami a cheddarom a pečieme pri 180 °C približne 30-40 minút dozlatista.