Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty
Zobrazenie receptu Zemiakové krokety so škvarkami

Zemiakové krokety so škvarkami

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (8 porcií)

400 g zemiakov
200 ml mlieka
3 PL krupice
4 PL najemno nasekaných škvariek
soľ
rascu
1 PL nasekanej pažítky
strúhanku na obaľovanie
olej na vyprážanie

Postup

1

Ošúpané zemiaky nakrájame na kocky, ochutíme rascou a soľou a uvaríme domäkka. Po uvarení ich scedíme a ešte teplé roztlačíme.

2

Pridáme vriace mlieko s krupicou a vypracujeme hustú kašu. Do kaše zapracujeme nakrájané škvarky a pažítku. Zo zemiakovej zmesi tvarujeme menšie krokety, ktoré obalíme v strúhanke.

3

Na panvici rozpálime dostatočné množstvo oleja a krokety vypražíme dozlatista. Po vypražení ich uložíme na papierovú utierku, aby sa zbavili prebytočného tuku.