Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty

Zemiakový prívarok s opraženým bravčovým mäsom

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (2 porcie)

Potrebujeme (prívarok)

700 g zemiakov
vodu
2 PL hladkej múky
200 ml K-Classic smotany na varenie
100 ml K-Classic mlieka
1 PL trstinového cukru
2 PL octu
soľ
3 guľôčky nového korenia
3 guľôčky čierneho korenia
3 bobkové listy

Potrebujeme (mäso)

350 g K-Purland bravčových kociek
1 cibuľu
2 strúčiky cesnaku
30 g K-Purland údenej slaniny
soľ
čierne korenie
olivový olej

Postup

    1

Cibuľu a cesnak nakrájame na drobno. Na väčšiu panvicu dáme olej, pridáme cibuľu a opečieme. Potom pridáme cesnak a na kocky nakrájanú slaninu.

    2

Pridáme mäso, ochutíme soľou a korením a opečieme zo všetkých strán do hneda. Potom podlejeme trochou vody, prikryjeme a za občasného miešania podusíme domäkka.

    3

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a dáme do hrnca. Zalejeme vodou, pridáme soľ, korenia a bobkový list a uvaríme domäkka. V miske zmiešame smotanu, mlieko a múku. Prilejeme k uvareným zemiakom, 3-4 minúty povaríme, a potom odstavíme a dochutíme cukrom, octom a prípadne aj soľou.