Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
Chcete zmeniť predajňu?
Zmeniť
Vaša predajňa Kaufland

Naposledy zvolená predajňa
kaufland.sk/recepty

Zemiakový šalát s kôprom a grilovanými klobáskami

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (4 porcie)

10 zemiakov
2 PL kôpru
1 červenú cibuľu
3 PL octu
2 PL cukru
čierne celé korenie
100 g K-Classic mrazeného hrášku
1 biely jogurt alebo kyslú smotanu K-Classic
4 reďkovky
soľ
mleté čierne korenie
hovädzie klobásky K-Purland
bravčové klobásky K-Purland

Postup

    1

Zemiaky umyjeme a nakrájame na kocky. Prepláchneme a dáme do osolenej vody. Varíme do zmäknutia. Približne 3-4 minúty pred koncom varenia prisypeme mrazený hrášok, aby trošku zmäkol, no zachoval si sladkú chuť.

    2

Kým sa zemiaky varia, nakrájame si cibuľu na tenké prúžky a dáme ju do misky. Zasypeme ju cukrom, pridáme ocot a korenie. Zalejeme vriacou vodou po okraj a necháme odstáť.

    3

Uvarené zemiaky s hráškom scedíme a necháme vychladnúť. Kôpor nasekáme najemno a reďkovky nakrájame na tenké kolieska. Pridáme k zemiakom a hrášku spolu s bielym jogurtom alebo smotanou a nakladanou cibuľou. Dochutíme octovou šťavou z nakladanej cibule, soľou a čiernym korením.

    4

Šalát dáme do chladničky, kým pripravíme grilované klobásky. Tie jednoducho popicháme, dáme na rozpálený gril a pečieme pár minút zo všetkých strán.