Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty

Medovníky

do 60 minút
Rafinované
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Výživové hodnoty

(Na porciu)
  • 111/​469
    kcal / kJ
  • 18 g
    sacharidy
  • 3 g
    bielkoviny
  • 3 g
    tuky

Výživové hodnoty

(Na porciu)
    111/469 kcal/kJ, 18 g sacharidy, 3 g bielkoviny, 3 g tuky

Ingrediencie (35 kusov)

250 g medu
50 g trstinového cukru
2 ČL perníkového korenia
1 ČL mletej škorice
kôru z 1 pomaranča
500 g polohrubej múky
120 g mletých mandlí
50 g nasekaných mandlí
1 balíček kypriaceho prášku
štipku soli
2 vajcia
cukrovú polevu

Postup

    1

Med, trstinový cukor, perníkové korenie a kôru z pomaranča dáme do hrnca jemne zohriať a miešame dovtedy, kým sa cukor úplne nerozpustí. Medovú zmes necháme vychladnúť pri izbovej teplote.

    2

Vo veľkej mise zmiešame múku spolu s oboma druhmi mandlí, soľou a kypriacim práškom. Medovú zmes zmiešame s múčnou zmesou a vajíčkami a vypracujeme vláčne cesto. Cesto vyformujeme na guľku a necháme ho približne 30 minút odpočívať v chladničke.

    3

Rúru predhrejeme na 180 °C. Na dobre pomúčenej pracovnej doske cesto rozvaľkáme na hrúbku približne 0,5 centimetra a vykrajujeme rôzne tvary. Tieto položíme na plech vystlaný papierom na pečenie a na strednej mriežke pečieme približne 10 minút.

    4

Po vychladnutí môžeme medovíčky ozdobiť cukrovou polevou.