Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty
Vegetariánske

Salašnícka krémová polievka

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Ingrediencie (8 porcií)

100 g údeného syra
100 g bryndze
200 ml kyslej smotany
150 ml vody
soľ
1 PL mlieka
petržlenovú vňať
mletú rascu
50 g hladkej múky
1 ČL mletej červenej papriky
250 g zemiakov
0.5 cibule
50 g tuku

Postup

    1

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kolieska. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. V hrnci rozohrejeme tuk, na ktorom opražíme cibuľku dosklovita. Pridáme zemiaky a krátko spolu popražíme. Zaprášime múkou, pridáme rascu, soľ a papriku. Podlejeme vodou a varíme, až kým zemiaky nezmäknú.

    2

Polievku dohladka rozmixujeme ponorným mixérom. Pridáme bryndzu, nastrúhaný údený syr, mlieko a smotanu. Ešte raz necháme prevrieť a odstavíme. Polievku podávame ozdobenú nasekanou petržlenovou vňaťou.