Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty

Tekvicový chlebík

do 30 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Výživové hodnoty

(Na porciu)
  • 226/​944
    kcal / kJ
  • 27.0 g
    sacharidy
  • 7.3 g
    bielkoviny
  • 10.0 g
    tuky

Výživové hodnoty

(Na porciu)
    226/944 kcal/kJ, 27.0 g sacharidy, 7.3 g bielkoviny, 10.0 g tuky

Ingrediencie (20 porcií)

Potrebujeme:

400 g polohrubej múky
1 vajce
1 balenie sušeného droždia K-Classic
150 g strúhanej tekvice hokkaido
1 PL medu
110 ml mlieka K-Classic
60 g masla
20 g nasekaných lieskových orechov
1 PL sójovej omáčky
nasekané bylinky, napr. bazalka a pažítka

Postup

    1

Tekvicu nastrúhame a oriešky nahrubo nasekáme. Do misky dáme polohrubú múku, sušené droždie, med, roztopené maslo, teplé mlieko, nasekané bylinky, lyžicu sójovej omáčky a 3/4 nasekaných orieškov. Všetko dôkladne premiešame. Pridáme a následne vymiesime elastické, mierne lepivé cesto.

    2

Cesto necháme vykysnúť, až kým nezdvojnásobí svoj objem. Vykysnuté cesto rozvaľkáme na obdĺžnik, zakrútime a vložíme do vymastenej formy na chlebík. Necháme ešte 30 minút podkysnúť, potrieme vajíčkom a posypeme zvyšnými orieškami. Pečieme pri 180 °C približne 35 až 45 minút.