Údaje o predajni sa načítavajú.

Vaše údaje boli odoslané.
kaufland.sk/recepty
Vegánske

Vegánske kokosové vafle

do 60 minút
Jednoduché
Pre zobrazenie receptu načítajte QR kód prostredníctvom mobilného telefónu či tabletu. Jedným klikom si môžete tiež pridať ingrediencie na nákupný zoznam.

Výživové hodnoty

(Na porciu)
  • 270/​1129
    kcal / kJ
  • 42 g
    sacharidy
  • 4 g
    bielkoviny
  • 10 g
    tuky

Výživové hodnoty

(Na porciu)
    270/1129 kcal/kJ, 42 g sacharidy, 4 g bielkoviny, 10 g tuky

Ingrediencie (6 porcií)

Potrebujeme:

4 ČL kokosového oleja
250 ml kokosového mlieka
1 balenie vanilkového cukru
50 g hnedého cukru
180 g hladkej múky
1 PL škrobu
1 ČL prášku do pečiva
1 PL kokosových vločiek
soľ
0.5 ČL kôry z limetky
40 ml minerálnej vody
200 ml vegánskej šľahačky
1 balenie stužovača
2 PL sirupu z agáve

Tip

  • Pridajte 1 ČL mletej škorice do vafľového cesta.


Postup

    1

Tri ČL kokosového oleja necháme rozpustiť a spolu s 200 ml kokosového mlieka, vanilkovým cukrom, hnedým cukrom vymiešame dohladka. Múku, škrob, prášok do pečiva, kokosové vločky, štipku soli, kôru z limetky a minerálnu vodu vymiešame do hladkého cesta a necháme odpočinúť v chlade.

    2

Šľahačku so stužovačom, sirupom z agáve a zvyškom kokosového mlieka vyšľaháme a dáme na chladné miesto.

    3

Vafľovač nahrejeme, potrieme zvyškom kokosového oleja, pomocou dvoch polievkových lyžíc vlejeme do vafľovača cesto a postupne upečieme 6 vaflí.

    4

Horúce vafle servírujeme s kokosovým krémom a podľa chuti s malinami, opraženými kokosovými vločkami a práškovým cukrom.