S nožom na zeleninu zo série ®VIER STERNE od spoločnosti ZWILLING môžete ľahko lúpať, čistiť a krájať zeleninu a ovocie. Je vybavený bezšvovou celoplastovou rukoväťou na jednoduchú manipuláciu. Kvalitný porciovací nôž spĺňa aj tie najvyššie nároky a je vhodný pre ambiciózneho amatérskeho kuchára aj profesionálnu kuchyňu. Čepeľ noža je dlhá 7 cm.

Čepeľ FRIODUR® je tvrdená ľadom v procese špeciálne vyvinutom spoločnosťou ZWILLING. Vďaka tejto technológii čepeľ noža veľmi dobre drží ostrie, je odolná voči korózii a pružná. Na výrobu čepele sa používa špeciálna oceľ, ktorá má optimálny pomer uhlíka a chrómu.

Vďaka tomu je príborový nôž robustný a mimoriadne odolný. Zadná časť čepele je rovná, zatiaľ čo skosené ostrie sa zakrivuje až do špičky čepele. Vďaka tomu môžete ľahko krájať zeleninu alebo ovocie bez akéhokoľvek kolísavého pohybu.