TAMARI SILNÁ SÓJOVÁ OMÁČKA, BEZLEPKOVÁ,500 ml - LIMA

Tamari sójová omáčkaje tradičná japonská omáčka fermentovaná prirodzeným spôsobom z organických sójových bôbov bez pridania pšenice, takže je úplne bezlepková. Vyznačuje sa hlbokou, výraznou chuťou s intenzívnym slaným nádychom, vďaka čomu je skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú alternatívu ku klasickým sójovým omáčkam. Vyrába sa podľa japonskej receptúry a obsahuje len nevyhnutné zložky: vodu, organickú sóju, morskú soľ a kultúry Aspergillus oryzae. Prírodný proces fermentácie zvýrazňuje jej komplexnú arómu a zabezpečuje jej vysokú kvalitu.

Tamari silná sójová omáčka bez lepku- vlastnosti:

Tamari nie je len o chuti - je tiež zdrojom umami a minerálov. Vďaka obsahu sóje je bohatá na rastlinné bielkoviny a aminokyseliny. Neobsahuje lepok, a preto je bezpečná pre ľudí s celiakiou a neznášanlivosťou lepku.výrobok zaručuje, že všetky zložky pochádzajú z certifikovaných ekologických zdrojov, bez GMO, umelých prísad a konzervačných látok. Tradične fermentovaný podporuje trávenie a obohacuje stravu o prírodné chute.

Tamari silná sójová omáčka bez lepku- používa sa:

• na sushi a sashimi ako náhrada klasickej sójovej omáčky
• základ pre marinády na mäso, tofu a zeleninu
• prísada do omáčok na miešanie a ázijských jedál z jedného hrnca
• na ramen, polievky pho a vývary
• ako dresing do šalátov a misiek buddha

Obohaťte svoje varenie o autentickú, hlbokú chuť - siahnite po tamaria zvýraznite arómu každodenných jedál prirodzeným spôsobom.

Obsah:

Balenie obsahuje500 ml sójovej omáčky tamari

Zloženie:

• voda, SÓJA*, morská soľ, alkohol*, Aspergillus oryzae. (*certifikovaná organická zložka)

Skladovanie:

Skladujte výrobok na suchom a chladnom mieste.

ZLOŽENIE
voda, SÓJA*, morská soľ, alkohol*, Aspergillus oryzae. (*certifikovanáingrediencia)

POPIS
Tradičná tamari omáčka sa používa na zvýraznenie chuti duseného mäsa, polievok, cestovín, vyprážanej zeleniny, dresingov a marinád. Perfektné v kombinácii s octom alebo ryžovým vínom, zázvorom, cesnakom, horčicou a korením.
Kvasené 6 až 8 mesiacov.

VÝŽIVOVÁ HODNOTA V 100 ml
Energetická hodnota - 346 kJ/82 kcal
Tuky - 0 g
vrátane nasýtených mastné kyseliny - 0 g
Sacharidy - 5,8 g
vrátane cukrov - 1,7 g
Vláknina - 0,9 g
Proteíny - 10 g
Soľ - 13,6 g

ODPORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA
Skladujte na suchom mieste.

Tamari je zvýrazňovač chuti, zdravá tekutá verzia bujónových kociek. Hodí sa do západných aj orientálnych jedál.

Používajte ho nielen ako náhradu soli, ale aj na zvýraznenie prirodzenej chuti ingrediencií počas varenia a pri stole. Tamari sa výborne hodí k nakladaným uhorkám, pokrmom z woku, ryži, cestovinám, sushi, sashimi alebo zelenine pripravovanej v pare. Výborne sa dá kombinovať s mirinom (ryžovým vínom), wasabi, zázvorom alebo strúhaným daikonom.

Pokyny na manipuláciu a skladovanie
Fľašu uchovávajte na tmavom a chladnom mieste. Po otvorení vydrží výrobok niekoľko mesiacov.