Flocken – celozrnná pšenica (dinkel), veľké vločky, 500 g | BAUCK MÜHLE

Ak pochádzate z Dinkelshausenu, Dinkelsbühlu alebo Dinkelscherbenu, možno si pamätáte, aký dôležitý bol kedysi špald. Medzičasom bolo toto obilie znovuobjavené. Dnes sa špalda opäť pestuje v celom Nemecku, najmä v ekologickom poľnohospodárstve. Aj staré spisy Hildegardy von Bingen o osobitných výhodách špaldy sa stali opäť populárnymi. Napokon, ako sa v nej píše: "Špalda robí človeka šťastným a veselým".

Bez použitia geneticky modifikovaných organizmov alebo geneticky modifikovaných surovín, bez použitia konzervačných látok a prídavných látok.

Pokyny na manipuláciu a skladovanie
Ideálna na prípravu kaše, na raňajky s mliekom, džúsom alebo tvarohom alebo na pečenie chleba, rožkov, sušienok, müsli tyčiniek atď.

Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Spoločnosť Bauck GmbH bola založená v roku 1969 s cieľom propagovať a predávať a Demeter produkty z regiónu. Aj dnes je podporou ho a biodynamického poľnohospodárstva jedným z najdôležitejších cieľov tohto výrobcu prírodných potravín. Spoločnosť Bauck GmbH dnes pod značkou Bauck Mühle ponúka približne 150 produktov, vrátane kvalitných müsli, vybraných múk, zmesí na pečenie pre šťavnaté torty, koláče a chleby, výživných kaší a chutných vegetariánskych zmesí, pričom mnohé z nich sú bezlepkové, bez gluténu a vegánske. Všetko pod heslom: Z lásky k budúcnosti.“ Bauck Mühle predstavuje inovatívne receptúry, ktoré využívajú výhradne a Demeter suroviny a sú jednoduché na prípravu. Od roku 2005 sa mlyn tiež špecializuje na bezlepkové produkty, ktoré chutia celej rodine. K tomu prispieva vlastný mlyn na výrobu bezlepkových produktov, bezlepkové miešacie linky a vlastná laboratórium pre testovanie bezlepkových produktov.