Jemná remuláda – tubka 190 ml

Remouláda značky Naturata sa klasicky vyrába z vajec a vďaka vysoko kvalitným surovínam s certifikáciou Demeter a šetrnému spracovaniu vo Švajčiarsku má intenzívnu chuť.

Pokyny pre používanie a skladovanie:
Remoulády s vyváženou chuťou dodávajú špeciálnu chuť šalátom a mnohým iným jedlám.

Po otvorení skladujte v chladničke.

Všeobecné informácie

Naturata Remoulade sa vyrába klasicky z vajec a má intenzívnu chuť vďaka vysokokvalitným surovinám Demeter a šetrnej výrobe vo Švajčiarsku.

Špeciálne vlastnosti

Výrobky sa dajú dávkovať z tuby mimoriadne praktickým a čistým spôsobom. Zostávajú chránené pred vzduchom, a preto majú dlhú trvanlivosť bez konzervačných látok.

Použitie

Harmonicky ochutené remulády dodávajú šalátom a mnohým ďalším jedlám sofistikovanú chuť.

Výroba

Naturata používa na výrobu remulád iba vysokokvalitný slnečnicový olej Demeter, ktorý je šetrne lisovaný (lisovaný za studena) bez pridania vonkajšieho tepla. Pred spracovaním na remuládu sa slnečnicový olej dezodorizuje parou. Tým sa zlepšuje trvanlivosť remulády a jej jemná chuť nie je prekrytá arómou oleja. Pri výrobe remulády Naturata sa pasterizované demeter vajcia zmiešajú so slnečnicovým olejom a ostatnými zložkami a dôkladne sa homogenizujú. Tento krok si vyžaduje skúsenosti a istý inštinkt.