Jim Beam Devilðs Cut 45% obj. 700ml

Jim Beam Devilðs Cut 45% Vol. 700ml - Bourbon - Výrobca: Beam Suntory Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main 1er Pack

V roku 1740 prišla rodina Boehmovcov do Ameriky žiť koloniálny sen a o 48 rokov neskôr sa presťahovala do Kentucky a zmenila si meno na "Beam". Koncom 18. storočia už nemeckí, škótski a írski osadníci, ktorí si priniesli svoje recepty z domova, vyrábali v západnej Pensylvánii ražnú whiskey. Keď však vláda USA ponúkla stimuly na presídlenie na západ, mnohé rodiny sa presťahovali do Kentucky. Jedným z týchto farmárov bol Jacob Beam, ktorý použil recept svojho otca na destiláciu kukurice na nový, sladší typ whiskey, čo viedlo k vzniku bourbonu

Časť whisky, ktorá sa počas procesu zrenia vyparí zo suda, je známa ako "Angels' Share", čo v preklade znamená "dúšok anjelov". Časť, ktorá sa bežne stráca počas skladovania a zostáva v dreve suda, je známa ako "Devil's Cut". Spoločnosť Jim Beam vyvinula proces, ktorý umožňuje extrahovať túto koncentrovanú tekutinu z dreva suda. Tmavá dubová aróma bourbonovej esencie sa používa na zušľachtenie tejto mimoriadne dlho vyzrievajúcej bourbonovej whisky.

Farba: zlatá
Vôňa: Vanilka, drevo, náznak dymu a duba
Chuť: harmonická, vanilka, drevo
Záver: Dlhotrvajúci.

Hlasitosť:

0,7 L

Typ whisky:

Bourbon

Krajina pôvodu:

Spojené štáty

Oblasť produkujúca whisky:

Kentucky

Množstvo:

1

Obsah alkoholu (ABV):

40%

Liehovar Jim Beam založil Johannes Jakob Böhm narodený v Nemecku, ktorý si neskôr zmenil meno na Jacob Beam. Whiskey, ktorú vyrábal, sa stala známou ako bourbon, pomenovaný podľa okresu Bourbon v Kentucky. Pravnuk zakladateľa, plukovník James B. Beam, obnovil spoločnosť v blízkosti svojho rodného mesta Clermont po skončení prohibície v roku 1933. Ďalšími riaditeľmi spoločnosti boli T. Jeremiah Beam a jeho syn James B. Beam Booker Noe. Syn Bookera Noeho, Fred Noe, pokračuje v rodinnej tradícii a dnes riadi spoločnosť Jim Beam.

Jim Beam Devil's Cut dozrieval počas bližšie neurčeného obdobia v čerstvých sudoch z amerického bieleho duba (Virgin Oak). Plní sa do fliaš s objemovým percentom 45 %. Alkoholu, bez farbív.

Vôňa: Výrazné dubové tóny so zmesou suchej a korenistej, mierne minerálnej chuti.

Chuť: Suché drevo, korenistá s korením a náznakmi tmavého ovocia.

Počas dlhoročného zrenia bourbonu v sudoch sa časť whiskey vyparí - ide o takzvaný "Angel's Share". A po dozrievaní, keď sa sudy vyprázdnia, časť whiskey zostáva uväznená v dreve sudov. Túto časť nazývame "Devil's Cut".

Nechceli sme však prezradiť, že ide o Devil's Cut. Preto naši liehovarníci vyvinuli jedinečný proces pre Jim Beam Devil's Cut, ktorý nám umožňuje znovu získať whisky uviaznutú v sude.

Tmavú, hlbokú dubovú arómu tejto opätovne zachytenej esencie bourbonu potom využívame na zušľachtenie nášho extra dlho vyzrievajúceho bourbonu. Odmenou je robustný, hlboký zlatý prémiový bourbon s výnimočným charakterom a intenzívnymi dubovými a vanilkovými tónmi.

Či už sa pije čistý, alebo s ľadom, Jim Beam Devil's Cut je prémiový bourbon, ktorým sa začínajú noci plné skvelých príbehov.

Napíšte nám, ak máte akékoľvek ďalšie k liehu Jim Beam Devil's Cut 0,7l, k výrobcovi whisky Beam z USA alebo k objednávke, nákupu či spracovaniu všeobecne. Ak nám to čas dovolí, odpovieme vám ešte v ten istý deň. Váš špecializovaný predajca na prepravu liehovín.

Destilát, ktorý sa extrahuje zo sudov, sa následne zmieša s extra starým Kentucky bourbon a plní sa pri 45 %, aby vytvorili prémiový bourbon s extra hĺbkou a zložitosťou. Jim Beam Devil’s Cut je navrhnutý tak, aby ste si ho mohli vychutnať čistý alebo s ľadom, má robustnú chuť s hlbokou farbou, arómou a charakterom.