Antica Formula Vermouth - 1,0 l

Carpano Antica Formula Vermouth je vlajkovou loďou tradičného talianskeho remesla s históriou siahajúcou až do roku 1786. Tento vermut, ktorý vyvinul Antonio Benedetto Carpano v Turíne, znamenal začiatok kultúry vermutov v Taliansku i mimo neho. Carpano Antica Formula sa dodnes vyrába podľa pôvodnej receptúry, ktorá obsahuje množstvo starostlivo vybraných byliniek a korenín. Jedinečné zloženie a dlhý proces zrenia v dubových sudoch dodávajú tomuto vermutu jeho charakteristickú hĺbku a komplexnosť.

Liehovar prikladá veľký význam kvalite a tradícii, čo sa odráža vo výbere surovín aj v spôsobe výroby. Každá fľaša Carpano Antica Formula sa plní do fliaš s obsahom alkoholu 16,5 % obj. a v objeme 1 l, aby ponúkla znalcom a milovníkom dostatočné množstvo na vychutnanie a použitie v sofistikovanej mixológii. Tento vermut je nielen svedectvom histórie a kultúry Talianska, ale aj symbolom inovácie v rámci klasického liehovarníckeho priemyslu.

Ocenenia:
- BESTER WERMUT/ 95 bodov Falstaff Spirits Gala 2014 a 2017/2018

V pohári sa Carpano Antica Formula prezentuje intenzívnou tmavohnedou farbou s mahagónovými odleskami. V nose sa pohladia vône zrelého ovocia, vanilky a exotického korenia, po ktorých nasleduje náznak horkého pomaranča a sušených bylín. V chuti sa rozvíja sladká a korenistá chuť, ktorá je dokonale vyvážená jemnou horkosťou. Záver je dlhý a zvodný s tónmi karamelu a horkej čokolády.

Tento vermut je ideálny ako elegantný aperitív a je nevyhnutnou zložkou koktailov, ako je Manhattan alebo Negroni. Výborne sa hodí aj k silným mäsovým pokrmom alebo intenzívnym čokoládovým dezertom. Carpano Antica Formula je obohatením každého baru a nevyhnutnosťou pre každého milovníka kvalitných destilátov.

Antica Formula 16,5% obj. - Vermut - Výrobca/dovozca: Eggers und Franke Holding GmbH Konsul-Smidt-Str. 8 J, D-28217 Bremen 1er Pack

Antica Formula je veľmi špeciálny prémiový vermut s bohatou históriou.

Receptúra pochádza z roku 1786 a vytvoril ju Benedetto Carpano.

Vytvoril recept na pravdepodobne prvý vermut a začal dlhú tradíciu talianskych liehovín.

Dnes je Antica Formula stále označená rovnakým názvom ako v roku 1786 a vyrába sa podľa rovnakej receptúry Benedetta Carpana.

V nose sa najlepšie prejavujú tóny vanilky z Madagaskaru a šafranu z Iránu. Dopĺňajú ich jemné závoje mandlí a sultánok.

Okrúhla a dobre vyvážená chuť vďaka opätovnému uvedeniu vôní z nosa. Antica dokonale harmonizuje s chuťou horkého pomaranča, datlí, kakaa a šafranu.

Antica Formula je červený jemý vermout vyrábaný v limitovanom množstve podľa originálnej receptúry Antonio Benedetto Carpano z roku 1786. Každá fľaša má svoje originálne číslo. Špeciálny aperitív, v ktorom ucítite chuť korenia a sušeného ovocia s tónmi pomarančovej kôry s horko sladkou dochuťou.

Horký aperitív Cardenal z Talianska s obsahom alkoholu 16,5.

Popis: .



Pre viac informácií o Antica Formula Carpano 1l z kategórie vermút použite kontaktný formulár alebo nám zavolajte počas otváracích hodín. Váš špecializovaný predajca liehovín.