Sourz Apple The Original Sweet and Sour Shot | 15 % obj. | 0,7 l

Žiarivo svietiaci v pohári priťahuje jablkový likér Apple – Sourz všetky pohľady. Sýta, svetlá zelená pripomína čerstvo odtrhnuté jablká Granny Smith po letnej prehánke. Jemný lesk sa pohráva so svetlom a prebúdza čistú chuť dať si prvý dúšok.

Vo vôni sa okamžite prejavujú intenzívne arómy zeleného jablka. Pridávajú sa svetlé limetkové kôry a šťavnaté citrusové tóny, ktoré vytvárajú iskrivý, jasný vonný profil. Buket dopĺňa náznak kandizovaných jablkových krúžkov, trochu bieleho hrozna a dotyk zelenej kivi. V pozadí sa vznáša jemná sladkosť pripomínajúca jablkové cukríky, spolu s minimálnym náznakom čerstvej mäty.

Na podnebí začína jablkový likér Apple – Sourz sviežim jablkovým impulzom. Sladkosť pôsobí jasne, čisto a pevne, nikdy nie ťažko. Iskrivá kyselinka limetky a citróna sa stretáva so šťavnatou plnosťou zrelých jabĺk. Vzniká tak živá hra sladkosti a kyslosti, ktorá príjemne prebudí jazyk. Náznak citrónovej trávy a trochu grapefruitovej kôry dodávajú štruktúru. Textúra je jemná a guľatá, no zároveň osviežujúco ľahká.

V strednej časti sa opäť objavujú jablkové tóny, teraz o niečo hlbšie a šťavnatejšie. Vynárajú sa asociácie jablkového kompótu s citrusovou kôrou. Jemné tóny zelenej hrušky a náznak bazy skrášľujú aromatickú hru. Alkohol sa jemne začleňuje do ovocného profilu a zostáva príjemne v pozadí. Likér zamatovo kĺže po podnebí bez ťažkosti, s jasnou líniou.

Finále je ovocné a hravé. Dojem chrumkavého jablka pretrváva dlho a sprevádzajú ho jemné limetkové tóny. Na perách zostáva nežný sladkokyslý dozvuk, ktorý priamo nabáda k ďalšiemu dúšku. Tento ovocný likér sa tak ukazuje ako ideálny základ na párty drinky, kreatívne koktaily a odvážne long drinky.

Aromatickú šírku tohto likéru možno dobre zhrnúť prostredníctvom najdôležitejších dojmov:

• Intenzívne arómy zeleného jablka, limetky a svetlých citrusov
• Svieža, sladkokyslá chuť s jasným, chrumkavým ovocným charakterom
• Jemná textúra, živý pocit v ústach, podnetný dozvuk
• Perfektný základ na farebné párty shoty, svieže long drinky a kreatívne mixy

Charakter jablkového likéru Apple – Sourz sa ukazuje aj v tom, ako na seba jednotlivé dojmy nadväzujú:

1. • Ovocný úvod s intenzívnou jablkovou vôňou a citrusovou sviežosťou v nose
   • Jasný sladkokyslý nástup na podnebí so šťavnatou jablkovou aromatikou
   • Okrúhly, jemný pocit v ústach s ľahko exotickým dotykom kivi a citrónovej trávy
   • Dlhý ovocný dozvuk s limetkovými a jablkovými tónmi

Vzniká tak ovocný likér, ktorý okamžite prináša dobrú náladu a pozdvihne domáci bar na novú úroveň. Či už čistý na ľade, vychladený ako shot alebo zmiešaný s iskrivým nealkoholickým doplnkom, tento jablkový likér sa dokonale hodí na spoločenské večery, spontánne párty a uvoľnené chvíle na balkóne či terase.

Výroba jablkového likéru Apple od Sourz

Základ jablkového likéru Apple od Sourz tvorí neutrálny alkohol, ktorý zabezpečuje čistotu a jasnosť chuti. Na tomto základe vzniká jemne vyvážený ovocný likér, v ktorom stoja v popredí arómy zeleného jablka a citrusov. Východiskom sú starostlivo zladené aromatické výťažky a esencie, ktoré vytvárajú typický svieži jablkový profil.

Jablkové arómy pochádzajú zo špeciálne vybraných zelených odrôd jabĺk, ktorých profil sa vyznačuje sviežou kyselinkou a jasným ovocným charakterom. Pridávajú sa limetkové a ďalšie citrusové esencie, ktoré formujú charakteristický štýl Sourz. Cukor zabezpečuje príjemnú sladkosť, zatiaľ čo vodu a alkohol tvoria základ štruktúry. Farba vzniká pridaním farbív, ktoré zaručujú svetlozelený, výrazný vzhľad a robia likér okamžite rozpoznateľným.

Výrobný proces sa začína zmiešaním neutrálneho alkoholu s vodou, aby sa dosiahla vhodná základná sila. Potom nasleduje cielené pridanie ovocných aróm a citrusových esencií. Tento krok si vyžaduje vysokú presnosť, aby optimálne vynikla rovnováha jablka, limetky a citrusov. Zmes odpočíva, aby sa arómy rovnomerne rozptýlili v alkohole.

V ďalšej fáze sa likér zaokrúhľuje cukrom, vďaka čomu získava chuť a textúra jemný, objemný charakter. Sladkosť tu vstupuje do dialógu s kyslosťou limetky, čím vzniká typický sour efekt. Následne výrobní tím tekutinu pomaly a starostlivo mieša, až kým nevznikne homogénna štruktúra.

Po tejto fáze likér prechádza niekoľkými filtračnými krokmi. Vďaka tomu získava jasný, čistý vzhľad bez zákalu. Až potom sa do tekutiny pridáva farbivo, aby sa dosiahol želaný sýty zelený odtieň. Táto farba pôsobivo odráža jablkovú tematiku a v pohári i koktailoch vytvára žiarivé akcenty.

Na konci nasleduje plnenie do fliaš s objemom 0,7 litra. Každá šarža pritom prechádza kontrolou kvality, pri ktorej sa overuje stálosť farby, vône a chuti. Tak vzniká ovocný likér, ktorý v každej fľaši ponúka rovnaký charakteristický pôžitok a teší priaznivcov v baroch i domácnostiach po celom svete.

Odporúčania na podávanie jablkového likéru Apple od Sourz

Jablkový likér Apple od Sourz ukazuje svoje prednosti najmä v miešaných nápojoch. Čistý sa hodí vychladený ako shot. Nalejte ho priamo z chladničky do malých pohárov a podávajte pri spoločenských stretnutiach. Sladkokyslý jablkový impulz okamžite rozprúdi atmosféru pri stole.

Klasický long drink s týmto jablkovým likérom sa rýchlo pripravuje a intenzívne osviežuje. Naplňte longdrinkový pohár kockami ľadu. Prilejte dva diely jablkového likéru Apple a doplňte tromi dielmi citrónovej limonády alebo Lemon Sody. Krátko premiešajte a ozdobte plátkom jablka a kolieskom limetky. Vznikne iskrivý jablkový sour long drink, ideálny na letné večery.

Na o niečo suchšiu verziu sa výborne hodí tonik. Do highballového pohára vložte kocky ľadu, pridajte dva diely jablkového likéru a štyri diely toniku. Jemne premiešajte a ozdobte kúskom zelenej jablkovej šupky. Horkosť toniku vytvára pôsobivý kontrast k sladkosti likéru a dodáva nápoju hĺbku.

Likér očarí aj v kombinácii so sektom alebo proseccom. Na jablkový Sourz Spritz nalejte jeden až jeden a pol dielu jablkového likéru Apple do vínového pohára s ľadom. Doplňte tromi dielmi dobre vychladeného prosecca a kvapkou sódy. Ozdobte tenkým mesiačikom jablka. Vznikne ovocný, mierne hravý aperitív s pôsobivou farebnou hrou v pohári.

Na párty sa ponúka jednoduchý bowle mix. Vezmite veľkú misu na bowle, nalejte do nej jednu fľašu jablkového likéru Apple, jednu fľašu suchého sektu alebo šumivého vína a jednu fľašu čírej citrónovej limonády. Pridajte dostatok kociek ľadu, mesiačiky jablka a plátky limetky. Krátko premiešajte a potom priamo z misy naberajte do pohárov. Hostia si vychutnajú aromatický, farebne výrazný drink so zábavným charakterom.

Kto obľubuje shoty, môže vyskúšať kombináciu so škoricovým likérom alebo krémovým vanilkovým likérom. Najprv nalejte jablkový likér Apple do štamperlík a potom naň opatrne nechajte stiecť druhý likér. Vznikne vizuálne pôsobivý dvojfarebný shot, ktorý v pohári pripomína jablkový koláč alebo jablkovú štrúdľu. Zelená farba pritom vytvára výrazný kontrast k zlatistým alebo krémovým likérom.

Aj v jednoduchom mixe s čírymi nealkoholickými nápojmi, ako sú Ginger Ale alebo kola, rozvíja likér zaujímavý charakter. Dva diely jablkového likéru Apple sa spoja s tromi až štyrmi dielmi zvoleného doplnku a podávajú sa na ľade. Kvapka čerstvej limetky dodá ďalšiu sviežosť. Takto sa behom chvíle pripraví jednoduchý drink vhodný na množstvo príležitostí.

Či už ako ozdoba koktailu, farebný shot alebo ovocný long drink s bublinkami, jablkový likér Apple od Sourz prináša do pohára zelenú jablkovú energiu a na každej oslave vytvára výrazný, aromatický dojem.

Sourz Jablko 15 objemových percent ovocný likér sladkokyslý 700ml

Žiarivo zelený, trendový párty shot Sourz Apple upúta pozornosť každého svojím vzhľadom. Sladký a kyslý ako chrumkavé jablko, ovocný likér od americkej spoločnosti Beam - známej svojou whiskey - je vďaka svojej intenzívnej ovocnej aróme skutočným hitom aj z hľadiska chuti. Dodáva tiež nezameniteľnú chuť koktailom, ako je napríklad Appletini, drzá mladá verzia Martini.

Beam Suntory Nemecko Unterschweinstiege 2-14 60549 Frankfurt nad Mohanom

Prepravné náklady sa môžu líšiť v prípade množstiev, ktoré nie sú určené pre domácnosti.

Beam Suntory Deutschland GmbH Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main

Jablkový likér Sourz z Anglicka s obsahom alkoholu 15.

Popis: .



Pre viac informácií o likéri Sourz Apple 0,7l z kategórie likérov použite kontaktný formulár alebo nám zavolajte počas otváracích hodín. Váš špecializovaný predajca liehovín.

Chuť: Sladká jablková chuť s vyrovnanou kyslosťou. Svieža a ovocná.
Podávajte vychladené.
Čistý ako shot a na miešanie koktailov.