Dimple Golden Selection Blended Scotch Whisky bez darčekového balenia | 40 % obj. | 0,7 l

Vôňa tejto miešanej škótskej whisky z Veľkej Británie láka svojím teplým, zlatistým vyžarovaním. V pohári žiari Blended Scotch Whisky - Dimple Golden Selection v sýtozlatej farbe s jemnými medenými odleskami. Farebná hra pripomína zrelý med a obilné polia zozbierané neskoro večer v lúčoch zapadajúceho slnka. Už pri prvom zatočení pohárom sa uvoľní jemná, pozývajúca aromatika, ktorá okamžite upúta milovníkov whisky.

Vo vôni sa rozvíja mnohovrstevnatý buket obilia a skaramelizovaného cukru. Pridávajú sa jemné tóny vanilky, maslového karamelu a svetlej čokolády. Svieže citrusové plody prinášajú žiarivé akcenty. Pomarančová kôra, trochu citróna a náznak mandarínky dodávajú napätie. V pozadí sa objavujú jemné tóny medu, sladu, pražených orechov a náznak dubového dreva. Celkový obraz dopĺňa nežný závan mandlí, trochu sušienok a decentné korenie s muškátovým orieškom a náznakom klinčekov.

Na podnebí ukazuje Blended Scotch Whisky - Dimple Golden Selection okrúhlu, mäkkú textúru. Prvý dojem tvoria sladkastý karamel, krémová vanilka a jemné obilné tóny. Potom sa rozvíjajú citrusové tóny pripomínajúce kandizovanú pomarančovú kôru a citrónovú kôru. Jemná korenistá niť dubového dreva, trochu korenia a náznak dymu dodávajú štruktúru. Ľahké tóny medu, mliečnej čokolády a nugátu sa rozprestierajú v ústach a dodávajú whisky pôvabnú hebkosť.

Obzvlášť pôsobivá je rovnováha medzi sladkosťou, sviežosťou a korenistosťou. Štruktúra je zreteľná, no nikdy nie ťažká. V priebehu ochutnávania vystupujú do popredia orechové nuansy lieskovcov a mandlí. Pridávajú sa decentné tóny sušenej marhule a žltých sliviek. Tieto detaily dodávajú chuti hĺbku a eleganciu. Pocit v ústach zostáva hodvábny a príjemný, bez ostrých hrán.

Dochuť má strednú dĺžku a pôsobí veľmi jemne. Karamel, vanilka a obilné tóny sprevádzajú doznievanie, ku ktorým sa pridáva náznak dubového korenia. Jemná citrusová sviežosť sa ešte raz mihne, než zostane mäkká sladkosť sladu. Práve tu sa prejavuje charakter tejto miešanej škótskej whisky, ktorá štýlovo ozdobí každé posedenie s priateľmi aj pokojný večer.

Arómy pôsobia komplexne, no zároveň sú ľahko prístupné. Táto whisky otvára bránu do sveta zlatistých, hrejivých dojmov. Ideálna pre milovníkov, ktorí oceňujú elegantný, zamatový štýl a chcú zažiť mnohotvárnu, no jasnú aromatiku.

Najdôležitejšie dojmy z tejto whisky:

• Farba: žiarivé zlato s medenými odleskami
• Vôňa: obilné tóny, karamel, vanilka, citrusové plody, pražené orechy
• Podnebie: jemné, krémové, karamel, citrusy, jemné dubové korenie
• Dochuť: stredne dlhá, sladová, elegantná, decentne korenistá
• Štýl: harmonický, prístupný, s jemnými zlatistými nuansami

Pre rýchle zaradenie tejto miešanej škótskej whisky pomôže jasný postup:

1. • Najprv nalejte whisky do pohára pri izbovej teplote.
   • Potom pohárom jemne zatočte a vedome vnímajte arómy.
   • Prvý dúšok chvíľu podržte v ústach a venujte pozornosť sladkosti, korenistosti a sviežosti.
   • Pri druhom dúšku sa pozornejšie zamerajte na textúru a dochuť.
   • Následne si ju podľa chuti vychutnajte čistú alebo ju použite vo vybraných miešaných nápojoch.

Kto dodrží tieto kroky, zažije mnohovrstevnosť Blended Scotch Whisky - Dimple Golden Selection obzvlášť intenzívne. Táto whisky ponúka harmonickú hru krémovej sladkosti, živej citrusovej sviežosti a jemného dubového korenia, ktorá dlho zostáva v pamäti.

Výroba Blended Scotch Whisky Dimple Golden Selection

Základ tejto miešanej škótskej whisky tvorí starostlivo vybrané obilie zo Škótska. Do kompozície vstupujú rôzne sladové a obilné whisky. Každá zložka dozrieva samostatne vo vybraných dubových sudoch. Tak vzniká mozaika aróm, ktorú master blender neskôr spojí.

Pre sladovú zložku sa používa sladovnícky jačmeň, ktorý sa v tradičných páleniciach necháva kvasiť a následne sa dvakrát destiluje v medených kotloch. Tieto kotly odstraňujú nežiaduce zložky a koncentrujú jemný alkohol. Obilná zložka vzniká zo zmesi rôznych druhov obilia. Používajú sa pri nej veľkoobjemové kolónové destilačné zariadenia, ktoré poskytujú mimoriadne čisté destiláty. Spojením týchto dvoch svetov vzniká typická štruktúra miešanej škótskej whisky.

Po destilácii mladá whisky odpočíva v dubových sudoch. V nich vznikajú tóny vanilky, karamelu a jemného dreva, ktoré formujú jej charakter. Časť sudov je vyrobená z amerického dubu, v ktorom predtým dozrieval bourbon. Tieto sudy odovzdávajú sladké, krémové nuansy. Ďalšie sudy prinášajú korenistejšie tóny, ľahké pražené arómy a výraznejšiu štruktúru.

Krok za krokom vzniká kompozícia s jasným rukopisom. Umenie spočíva v rovnováhe. Karamelová sladkosť, obilné tóny, citrusová sviežosť a jemné dubové korenie do seba zapadajú ako ozubené kolesá. Každá zložka prispieva svojím dielom k celkovému obrazu. Tak vzniká Golden Selection, ktorá berie svoj názov vážne.

Pred plnením do fliaš sa whisky jemne upravuje pramenitou vodou, až kým nedosiahne požadovanú silu 40 objemových percent. Tento krok otvára arómu a zaisťuje prístupnú, harmonickú štruktúru. Potom sa whisky dostáva do svojej charakteristickej fľaše, pripravená na mnohé príjemné chvíle.

Odporúčania na vychutnávanie Blended Scotch Whisky Dimple Golden Selection

Táto whisky najlepšie vynikne čistá pri strednej izbovej teplote. Klasický pohár typu tumbler alebo pohár na degustáciu je ideálnou voľbou. Malé množstvo neperlivej vody môže podľa potreby uvoľniť ďalšie arómy citrusov, vanilky a medu. Kto dáva prednosť chladeným nápojom, môže použiť veľkú kocku ľadu. Whisky tak zostane dlhšie koncentrovaná bez rýchleho zriedenia.

Ako elegantný aperitív sa hodí „Golden Highball“. Whisky skombinujte s vychladenou sódovou vodou a citrusmi. Do vysokého pohára najprv vložte niekoľko kociek ľadu. Potom pridajte 4 cl miešanej škótskej whisky a dolejte približne 120 ml sódovej vody. Nakoniec jemne premiešajte. Na záver vložte dlhý prúžok citrónovej kôry. Nápoj zvýrazňuje citrusovú sviežosť a ľahkosť, zatiaľ čo obilné tóny a karamel vytvárajú jemný základ.

Na príjemné večery sa hodí „Honey Citrus Old Fashioned“. Najprv vložte do miešacieho pohára čajovú lyžičku tekutého medu. Potom pridajte 2 streky aromatických bitters a jeden strek pomarančových bitters. Následne pridajte 5 cl whisky a niekoľko veľkých kociek ľadu. Nápoj dôkladne miešajte, kým nevznikne hodvábna textúra. Potom ho cez barové sitko preceďte do pohára typu tumbler s čerstvým ľadom. Nad pohárom vytlačte pomarančovú kôru a vložte ju dovnútra. Tento nápoj podčiarkuje karamel, med a dubové korenie a zároveň pôsobí príjemne zaoblene.

Aj v nápoji „Citrus Whisky Sour“ zažiari táto miešaná škótska whisky naplno. Do šejkra nalejte 5 cl whisky, 3 cl citrónovej šťavy a 2 cl cukrového sirupu. Pridajte kocky ľadu a energicky pretrepte. Potom preceďte do vychladeného pohára s čerstvým ľadom. Na ozdobu použite plátok citróna a pomarančovú kôru. Svieža kyslosť zvýrazní citrusové tóny a privedie sladké karamelové nuansy do živej rovnováhy.

Kombinovanie s jedlom ponúka ďalšie zaujímavé možnosti. Jemne vyzretý tvrdý syr, mierne slané orechy a jemné maslové sušienky ideálne sprevádzajú sladkosť sladu. Pôvabne ladia aj dezerty so svetlou čokoládou, karamelom alebo pomarančovou kôrou. Tak vzniká celkový aromatický obraz, ktorý whisky štýlovo postaví do centra pozornosti a pozdvihne chvíle pôžitku na novú úroveň.

Dimple Golden Selection sa vyrába z vynikajúcich škótskych obilných a sladových whisky. Výsledkom je táto nádherná miešaná škótska whisky.
Chuť je plná medu a karamelu s tónmi orechov, hnedého cukru a kakaa. Záver je dlhý a korenistý. Tento výtvor vytvoril master blender Chris Clark zo spoločnosti John Haig & Co. Edingburgh Distillery.
Whisky si môžete vychutnať čistú, na ľade alebo v rôznych miešaných nápojoch. Sladká medová chuť Dimple Golden Selection z nej robí vynikajúci doplnok k dezertom, syrom, čokoláde a mnohému inému.

Iné: obsahuje farbivo karamel pre rovnomerné zafarbenie

Nie nadarmo sa volá "Dimple Whisky Golden Selection". Ide o bohatú a jemnú miešanú škótsku whisky, v ktorej sú všetky chute dokonale vyvážené. Táto whisky Dimple sa vyrába najmä zo sladových a obilných whisky na vrchole ich zrenia. Niet divu, že Golden Selection je skutočne jedinečnou zmesou s vyváženou a hladkou, ale komplexnou chuťou - inak by to nebola Dimple. Pri ochutnávaní tejto špeciálnej šarže môžete cítiť chuť manga, zmiešaných orechov a moka, zatiaľ čo záver je jemný a hladký.

Dimple Golden Selection Blended Scotch Whisky je klasická zmes a pochádza z domu John Haig & Co. V tejto zmesi je zastúpených viac ako 30 druhov sladových a obilných whisky.

Etiketa na výraznej a elegantnej fľaši nesie podpis majstra miešania Chrisa Clarka. Degustačnépoznámky :


Vôňa: tóny mandlí, moka a orechov Chuť: ovocné a jemné tóny manga s orechmi, kávovými tónmi a niektorými bylinkami Záver: jemný a mierne ovocný

Najdôležitejšie momenty:




Škótska sladová whisky Elegantný dizajn fľašeFakty:







Farba: jantárová Krajina pôvodu: Škótsko Výrobca: John Haig & Co. Plnenie: Vlastné plnenie do fliaš Kategória produktu: Whisky Typ: Blend Plnenie: 700 ml Obsah alkoholu: 40 % obj.



Farbenie: s farbivom Filtrácia chladom: chladomDistribútor: Diageo Germany GmbH Reeperbahn 1 20359 Hamburg, Nemecko.

Adresa výrobcu/dovozcu: pozri obrázok výrobku;

Spoločnosť John Haig & Co. vytvorila prvú whisky Dimple v roku 1890 a o tri roky neskôr predstavila jedinečnú a okamžite rozpoznateľnú "fľašu s jamkou". Spoločnosť John Haig & Co. dodnes mieša vysokokvalitné whisky Dimple podľa osvedčenej tradície, ktorú založili zakladatelia v 90. rokoch 19. storočia.

Dimple Golden Selection dozrievala počas bližšie neurčeného obdobia v kombinácii sudov po bourbone a sherry. Fľaše s miernym obsahom 40 % obj. Alkoholu.

Vôňa: Jemne sladká, s jemnými korenistými tónmi s náznakmi ovocia a moka.

Chuť: sladový cukor a hruška, kvetinová, mierne sladká s obilninami a jemným dubom.

S množstvom vanilkového struku a šťavnatého sušeného ovocia spolu s náznakmi škatuľky cigár je zmesová škótska whisky Dimple Golden Selection celkom pekný kúsok. Zrelý a dosť bohatý nápoj s veľkou hodnotou. Je fľaškovaná v úžasných fľašiach Dimple, ktoré sú naozaj veľmi pekné.