Jostaberry (Jostina), výška 60–70 cm – Jahodová egreša, zimno odolná ovocná rastlina vhodná do záhrady aj do kvetináčov

Jostabeera, známa aj ako Jochelbeera, spája obľúbené vlastnosti čiernej ríbezle a egrešov. Táto robustná rastlina s plodmi poteší aromatickými, tmavofialovými až čiernymi plodmi, ktoré majú príjemnú sladko-kyslú chuť. Sú vynikajúce na priamu konzumáciu, ale aj na výrobu džemov, želé, džúsov, koláčov a dezertov.

Ribes Jostaberry rastie silno, hustým porastom a je prevažne bez tŕňov, čo uľahčuje zber plodov. Na jar sa objavujú malé kvety, z ktorých sa v lete, za úspešného opeľovania, vyvíjajú chutné plody. Jostabeera je mrazuvzdorná, nenáročná na pestovanie a hodí sa ako do záhrady, tak aj do nádob na terase alebo balkóne.

Rastlina je dodávaná s celkovou výškou približne 60–70 cm vrátane kvetináča. Ako živý prírodný produkt sa každá rastlina vyvíja individuálne. Rastový habitus, vetvenie, množstvo listov, kvitnutie a tvorba plodov sa preto môžu líšiť.

• Aromatické, sladko-kyslú plody

• Kríženie čiernej ríbezle a egreša

• Prevažne bez tŕňov a príjemná na zber

• Vhodná do záhrady, na záhradku, na terasu a do veľkých kvetináčov

• Mrazuvzdorná, robustná a nenáročná na pestovanie

• Plody vhodné na konzumáciu, konzerváciu a pečenie

• Mnohoročná, listnatá rastlina s plodmi

• Dodávacia výška cca 60–70 cm vrátane kvetináča

Podrobné pokyny pre starostlivosť

Stanovisko:
Jostabeera preferuje slnečné až polotieňované stanovisko. Na slnečnom, teplom a chránenom mieste obvykle produkuje zvlášť aromatické plody. Stanovisko by malo byť vzdušné, bez toho, aby bola rastlina trvalo vystavená silnému vetru.

Pôda a substrát:
Ideálna je humózna, výživná a dobre priepustná záhradná pôda. Pôda by mala byť schopná zadržiavať vlhkosť, ale zároveň by nemala spôsobovať zamokrenie. Ťažké pôdy je možné vylepšiť kompostom a pieskom. Pre pestovanie v kvetináčoch je vhodná kvalitná pôda určená na okrasné rastliny alebo ovociny, s drenážnou vrstvou na dne kvetináča.

Výsadba:
Pred výsadbou by mala byť koreňová sústava dôkladne zvlhčená. Výsadbovú jamu vykopejte približne dvakrát širšiu ako kvetináč, vložte rastlinu a zasypte voľnou pôdou. Potom pôdu jemne pritlačte a dôkladne zalejte. Medzi jednotlivými kríkmi by mal byť dostatok priestoru, pretože jostabeery môžu silno rásť.

Zlievanie:
Udržujte pôdu rovnomerne mierne vlhkú. Obzvlášť počas dlhších suchých období, ako aj počas kvitnutia a plodnosti, rastlina potrebuje dostatok vody. Rastliny v kvetináčoch je potrebné častejšie kontrolovať, pretože substrát rýchlejšie vysychá. Vyhnite sa zamokreniu.

Hnojenie:
Na jar môže byť krík hnojený kompostom, hnojivom na ovociny alebo organickým hnojivom s dlhodobým účinkom. Ďalšie šetrné hnojenie po odkvitnutí podporí vývoj plodov. Od konca leta by nemalo dochádzať k silnému hnojeniu dusíkom.

Rez:
V prvých rokoch stačí odstrániť poškodené, slabé alebo zle rastúce výhonky. U starších rastlín je možné pravidelne odstraňovať jednotlivé staré výhonky priamo pri základni. Týmto spôsobom zostane krík vzdušný, zdravý a úrodný. Rez sa najlepšie vykonáva po zbere úrody alebo počas obdobia bez listov, v mrazivých dňoch.

Zber a použitie:
Plody zvyčajne dozrievajú v lete a pri plnej zrelosti majú tmavofialovú až čiernu farbu. Môžu byť konzumované čerstvé alebo spracované na džem, želé, džús, kompot, koláče a ďalšie sladké jedlá. Presný čas zberu závisí od stanoviska, počasia a stupňa vývoja rastliny.

Zimovanie:
Vykopané jostabeery sú dobre mrazuvzdorné. U rastlín v kvetináčoch by mal byť kvetináč v zime chránený plachtou, jutou alebo iným izolačným materiálom a umiestnený na izolačnej podložke. Aj počas mrazivých zimných období občas šetrne zalejte.

Dôležitá poznámka k stavu rastliny

Rastliny môžu vyzerať odlišne v závislosti od ročného obdobia a prirodzenej fázy vývoja. Na jar môže rastlina vypúšťať nové výhonky, v lete môže mať husté listy a na jeseň môže meniť farbu alebo strácať listy. Počas zimného odpočinku môže listavý krík byť dodaný čiastočne alebo úplne bez listov.

Počas balenia a prepravy sa môžu jednotlivé listy trhať, ohýbať alebo opadávať. Takéto drobné poškodenia listov neovplyvňujú zdravie a ďalší rast rastliny a nie sú dôvodom na reklamáciu. Po výsadbe bude jostabeera za vhodných podmienok ďalej rásť.