Woodruff zmrzlinový prášok 1 kg

Gino Gelati – prášok na zmrzlinu s príchuťou mäty – stojí za to vyskúšať!

V oblasti zmrzliny je možné veľa experimentovať, pretože existuje toľko rôznych príchutí. Táto príchuť je obzvlášť obľúbená u detí. Existuje však aj niekoľko dospelých, ktorí sú touto príchuťou nadšení. V zásade stojí za to ponúkať hosťom v zmrzlinárni veľa rôznych príchutí. Rôznorodosť je vždy vítaná a predovšetkým si tak môžu hostia skladať poháre zmrzliny so zaujímavými príchuťami a vychutnávať si ich. Samozrejme, môžete byť aj kreatívni a pohárom zmrzliny dodať úplne zaujímavú chuť. Či už sú to typické klasiky ako čokoláda, vanilka a jahoda, alebo neobvyklé varianty ako mäta, trufľové a vianočné víno, všetko je možné. Kombinujte rôzne druhy zmrzliny a vytvorte poháre s úžasnými pochúťkami. K tomu pridajte ešte trochu šľahačky, posyp a rôzne ozdobné vlajočky. Wafle dotvoria celkový dojem.

Vyskúšajte prášok na zmrzlinu s príchuťou mäty a buďte prekvapení!

Prášok na mäkkú zmrzlinu nie je to isté ako obyčajný prášok na zmrzlinu. Chuťovo existuje veľa rozdielov. Určite chcete svojim hosťom ponúknuť chuťové zážitky v oblasti mäkkej zmrzliny. Preto je vždy vhodné, aby ste si sami najprv ochutnali, ako chutí mäkká zmrzlina, ktorú vyrobíte pomocou prášku na zmrzlinu. Ponúkame:

• Balenie 333 gramov
• Balenie 1 kilogram
• Až 1 000 balení po 1 kilograme

Pre súkromné použitie je balenie 333 gramov vždy dobrá voľba. Aj keď chcete najprv len ochutnať, malé balenia sú zaujímavé. Pre profesionnú gastronómiu by ste sa však mali radšej rozhodnúť pre balenia od 1 kilogramu. Veľké balenia prášku na zmrzlinu vám prinesú cenové výhody. Podobne to platí aj pre vegánsky prášok na zmrzlinu bez cukru a prášok na mäkkú zmrzlinu pre dánsku mäkkú zmrzlinu.

Vďaka prášku na zmrzlinu je možné pripraviť veľa porcií mäkkej zmrzliny

Porovnávajte ceny práškov na zmrzlinu nie podľa ceny za kilogram, ale zistite, aké množstvo hotovej zmrzliny sa vyrobí pomocou daného prášku na mäkkú zmrzlinu. Výdatnosť jednotlivých práškov na zmrzlinu od rôznych výrobcov sa líši, preto sa môžu vyskytovať aj výrazné rozdiely v cene za kilogram. Určite by ste chceli vedieť, koľko zmrzlinovej hmoty môžete vyrobiť s 1 kilogramom prášku na zmrzlinu s príchuťou škorice. Pomer miešania práškov Gino Gelati je 1:3. Napríklad zmiešate 1 kilogram prášku na zmrzlinu s 3 litrami tekutiny. Z týchto zložiek vznikne 4 litre zmrzlinovej hmoty. Z 4 litrov zmrzliny je možné vyrobiť až 190 porcií po 50 ml. Na to potrebujete len správnu techniku. Profesionálny stroj na mäkkú zmrzlinu so vstavanou pumpou je to správne riešenie. Inak môžete použiť aj nasledujúce možnosti:

• Zmrzlinovač bez čerpadla
• Domáci zmrzlinovač
• Bez zariadenia

Ak máte k dispozícii zmrzlinovač bez čerpadla, vyrobíte približne 100 porcií zmrzliny s príchuťou. Ani pri iných variantoch nie je možné dosiahnuť 190 porcií. Ak chcete profesionálne ponúkať zmrzlinu s príchuťou mäty v svojej zmrzlinárni, stojí za to zvážiť kúpu profesionálneho zariadenia s čerpadlom. Veď je to značný rozdiel, či z 1 kilogramu zmrzlinového prášku s príchuťou získate 190 porcií alebo len 100 porcií zmrzliny. Teraz si prehliadnite ponuku a objednajte si príslušný zmrzlinový prášok pre zmrzlinu a v prípade potreby aj kvalitnú techniku pre ešte viac zmrzliny.

Výživové hodnoty na 100 g: Energia: 1806 Kj / 428 Kcal - Tuky: 5,0, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,0 - Bielkoviny: 6,5 - Sacharidy: 72, z toho cukry: 71 - Soľ: 0,1

Zloženie na 100 g: Cukor, mliečny proteínový koncentrát, kokosový tuk, hydrogenovaný, aróma, farbivo: E 141, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselín, zahusťovadlo: guarová múka, xantán

Farbivá: Používajú sa len prírodné alebo prírodne identické farbivá, nie syntetické. E 160a Beta-karotén pre oranžovú žltú farbu, E 162 extrakt z červenej repy pre červenú farbu, E 163 antokyaníny pre modrú farbu, E 141 komplex chlorofylu s obsahom medi pre zelenú farbu, E 150 karamelový farbivá pre hnedú farbu.

Odporúčame:

1 kg prášku na zmrzlinu na 3 litre vody vytvorí zmrzlinu.

1 kg prášku na zmrzlinu na 3 litre 3,5% mlieka vytvorí krémovejšiu zmrzlinu.

1 kg prášku na zmrzlinu na 2,5 litra 3,5% mlieka a 0,5 litra smotany vytvorí obzvlášť krémovú zmrzlinu.

Nemáte stroj na zmrzlinu? Aj v tomto prípade môžete tento prášok použiť.

Zmiešajte zmes na zmrzlinu do krémovej konzistencie a dajte ju do chladničky. Ak počas mrazenia občas premiešate zmes, dosiahnete ešte lepší výsledok.

Výživové hodnoty na 100 g:
Energia: 1806 Kj / 428 Kcal - Tuky: 5,0, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,0 - Bielkoviny: 6,5 - Sacharidy: 72 - z toho cukry: 71 - Soľ: 0,1

Zloženie na 100 g:
Cukor, srvátkový proteínový koncentrát, kokosový tuk, hydrogenovaný, aróma, farbivo: E 141, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselín, zahusťovadlo: guarová múka, xantán

Farbivá:
Používajú sa iba prírodné alebo prírodne identické farbivá, nie syntetické.
E 160a Beta-karotén pre oranžovú a žltú farbu
E 162 Prášok z červenej repy pre červenú farbu
E 163 Antokyány pre modrú farbu
E 141 Medené komplexy chlorofylu pre zelenú farbu
E 150 Karamelový farbivá pre hnedú farbu