Blok nožov Wüsthof Classic so 7 položkami

S blokom na nože Wusthof Classic - Black - 8-dielnym máte všetky potrebné nože a krásny blok na nože k tomu! Na vašej pracovnej doske bude skutočne pútať pozornosť. Blok na nože obsahuje 7 rôznych nožov. Nože sa po použití najlepšie čistia ručne. Blok na nože Wusthof Classic - čierny - 8 kusov pozostáva z:

• 1 x okrajovací nôž 8 cm
• 1 x univerzálny nôž 12 cm
• 1 x kuchársky nôž 20 cm
• 1 x nôž na chlieb 20 cm
• 1 x rezbársky nôž 20 cm
• 1 x ocieľka 23 cm
• 1 x kuchynské nožnice 7 x 5 cm
• 1 x odmerný blok so 7 otvormi 26 x 9 x 21 cm

• Blok na nože z bukového dreva so siedmimi časťami
• Čepeľ vyrobená zo špeciálnej nožiarskej ocele z jedného kusu
• Trvalo nitované šupiny rukoväte, bezproblémovo zostavené
• Šupiny rukoväte zo špeciálneho čierneho plastu.
• extrémne ostré vďaka materiálu PEtec
• Optimálne vyvážený na rezanie bez únavy.
• Pohodlne sedí v ruke.

Uchovávajte svoje nože dobre chránené a vždy po ruke v drevenom bloku.

• Vyrobený z kvalitného bukového dreva.
• So 7 kusmi.
• Rozmery bloku na nože: 26 cm dĺžka, 9 cm šírka, 21 cm výška.

OBSAH:
1040103208 - Nôž na okrajovanie
1040100412 - Nôž na okrajovanie
1040101020 - Nôž na chlieb
1040100720 - Nôž na šunku
1040100120 - Kuchársky nôž
3049700423 - Ocieľka
1049594907 - Kuchynské nožnice
2099600701 - Blok na nože

Blok nožov Wusthof Classic 7 kusov tmavý: 7-dielna kuchynská súprava s rôznymi typmi nožov:Nôž na zeleninu Classic - dĺžka čepele 8 cmNôž na zeleninu Classic - dĺžka čepele 12 cmNôž na chlieb Classic - dĺžka čepele 20 cmNôž na šunku Classic - dĺžka čepele 23 cmNôž na šunku Classic - dĺžka čepele 20 cmNôž kuchársky Classic - dĺžka čepele 20 cmKuchynské nožnice - dĺžka čepele 21 cmBlok čierny so 7 pozíciami Čepeľ je kovaná, má hladké ostrie a je vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15. Kalí sa 15 minút pri teplote 1070 °C a za dve minúty sa rýchlo ochladí na 60 °C. Popúšťaním pri teplote 200 °C počas 45 minút sa čepeľ zbaví vnútorného napätia a stabilizuje sa jej martenzitická štruktúra. Výsledná tvrdosť je 58° Rockwell. Nôž je kovaný, takže je veľmi stabilný a má vynikajúci prenos sily. Konštrukcia čepele uľahčuje ostrenie. tvarovaná rukoväť je vyrobená z odolného a príjemného materiálu, ľahko sa drží, je príjemná, ale predovšetkým bezúdržbová, nevadí jej voda, je vysoko odolná. Rukoväť je vyrobená zo syntetického materiálu, ktorý je hygienický a veľmi ľahko sa udržiava. Súprava je určená pre profesionálnych aj amatérskych kuchárov. X50CrMoV15 - je nehrdzavejúca, vysoko legovaná nemecká oceľ, ktorá sa vyznačuje veľmi vysokou odolnosťou proti korózii. Používa sa najmä na kuchynské alebo lovecké nože vyššej triedy. Je veľmi húževnatá. Je nenáročná na údržbu. Kalenie 980 °C - 1050 °C, popúšťanie 100 °C - 500 °C, tvrdosť 45 - 60HRC. Používajú ho svetoznámi výrobcovia ako Böker, F. Dick, Opinel, Zwilling, Wusthof.