balenie 5 kusov COCK Currypaste Massaman 400g

Cock Brand Matsaman kari pasta 400g MATSAMAN CURRY PASTE

Zloženie: sušené červené chilli 20%, cesnak, šalotka, soľ, citrónová tráva, rasca, koriandrové semienka, galangal.

Alergény: rasca, semená koriandra.

Obsah: 400 g

Pôvod: Thajsko

Vývozca: THAI WORLD IMPORT & EXPORT CO.
LTD. 2532 TROCK NOKKET RACHADAPHISEK RD.
BANGKLO, BANGKHOLAEM, BANGKOK 10120 THAILAND

Dovozca: Thai Mas BV, Kievitsven 104, 5249 JK Rosmalen, Holandsko

Dovozca: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co KG Lebensmittelimport Industriestr. 40-42 28876 Oyten (Nemecko)

Prepravná hmotnosť: 540 g

COCK Thajská kari pasta MASSAMAN 400 GR

Skladový kód: COCK MAS CUR PAS 400
Stav: NOVINKA

COCK Massaman Curry pasta 400 g je tradičná thajská kari pasta, ktorá vám umožní pripraviť autentické massamanské kari jedlo. Toto jedinečné kari sa vyznačuje bohatou, mierne sladkou chuťou s výraznými tónmi rasce, škorice a klinčekov, čo je výsledkom vplyvu moslimskej kuchyne na thajské kulinárske tradície.

Zloženie:

• Sušené červené chilli papričky (20 %)
• Cesnak
• Šalotka
• Soľ
• Citrónová tráva
• Rasca
• Koriandrové semienko
• Galangal

Výživové hodnoty na 100 g:

• Energetická hodnota: 519 kJ / 124 kcal
• Tuk: 5,4 g
  • z toho nasýtené mastné kyseliny: 2,8 g
• Sacharidy: 13 g
  • z toho cukry: 7,2 g
• Bielkoviny: 3,9 g
• Soľ: 14,9 g

Spôsob prípravy:

1. • Zmiešajte 50 g kari pasty s 2 lyžicami rastlinného oleja a zahrievajte na miernom ohni asi minútu.
   • Pridajte 600 ml kokosového mlieka a miešajte ďalšiu minútu.
   • Pridajte 250 g mäsa podľa vlastného výberu (kuracie, hovädzie, jahňacie) a varte do mäkka.
   • Podľa chuti dochuťte palmovým cukrom, tamarindovou pastou a rybacou omáčkou.
   • Pridajte nakrájanú cibuľu, uvarené zemiaky a opražené arašidy.
   • Podávajte s ryžou, ozdobené čerstvým koriandrom.

Uskladnenie:

Skladujte na chladnom a suchom mieste. Po otvorení sa odporúča skladovať v chladničke a spotrebovať do niekoľkých týždňov.

COCK Massaman Curry Paste 400 g je ideálnou voľbou pre milovníkov thajskej kuchyne, ktorí si chcú doma vychutnať autentickú chuť massamanského kari.

ZLOŽKY
20% sušené chilli, 20% cesnak, 20% šalotka, 13% soľ, 10% citrónová tráva, 7% rasca, 5% koriandrové semienka, 5% galangal

Alergény
rasca, koriander

VÝŽIVOVÁ HODNOTA NA 100 g:
Energetická hodnota 519 kJ / 124 kcal
Tuky - 5,4 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 2,8 g
Sacharidy - 13 g, z toho cukry 7,2 g
Bielkoviny - 3,9 g
Soľ - 14,9 g

PODMIENKY SKLADOVANIA
Uchovávajte v suchu a chlade. Po otvorení skladujte v chladničke.

Jedinečné thajské kari s perzským vplyvom. To sa odráža v hustejšej omáčke s jemnejšou a sladšou chuťou. Je rezervovaná s arašidmi. Hodí sa k mäsu (kuracie, jahňacie alebo hovädzie) a má oranžovú farbu.