Matcha Tea DAILY zelený čaj v prášku Japonská matcha čaj 250g

Moya Matcha Daily má intenzívnu zelenú farbu a výraznú čajovú vôňu s výraznou horkosťou, charakteristickou pre zelený čaj. Ideálna na prípravu matcha latte, smoothie a koktailov, ako aj rôznych receptov. Stačí nasypať do šejkra alebo fľaše s vodou a pretrepať.

Moya Matcha Daily sa pestuje v oblasti Uji v prefektúre Kjóto, ktorá je známa svojou úrodnou pôdou a čistou vodou. Zelený čaj tam má ideálne podmienky na rast vďaka množstvu zrážok, dobre slnečným kopcom a medzi nimi vznikajúcej hmle, ktorá chráni jemné listy kríkov pred mrazom. Kríky z ktorých pochádza Moya Matcha sa starostlivo pestujú na malých, rodinných čajových poliach bez pesticídov. Zozbierané listy sa sušia a melú na jemný prášok lokálne v Japonsku a posielajú sa do Európy v malých dávkach, aby sa zabezpečila najvyššia čerstvosť. To pomáha zachovať všetky vlastnosti čajových lístkov a udržiavať vysokú hladinu minerálov a antioxidantov.

Zo všetkých antioxidantov majú katechíny obsiahnuté v matche najsilnejší účinok a majú jedinečné vlastnosti. Znižujú riziko aterosklerózy, majú antibakteriálne vlastnosti, znižujú hladinu cholesterolu v krvi, posilňujú imunitu a majú antivírusové vlastnosti.

Derivát katechínu nazývaný EGCg, ktorý sa nachádza v matcha, je obzvlášť silný antioxidant. Táto organická chemická zlúčenina má obzvlášť silný protirakovinový účinok a je antioxidantom 100-krát silnejším ako vitamín C. Len jedna porcia matcha sa z hľadiska obsahu antioxidantov vyrovná 10 šálkam bežného zeleného čaju. Je to spôsobené tým, že pri pití matcha konzumujeme celé pomleté listy.

Efekt Matcha: Uvoľňuje a zlepšuje koncentráciu

Už pred viac ako 800 rokmi používali matcha budhistickí mnísi Zen ako prostriedok na udržanie pokojnej a žiarivej mysle počas dlhých hodín meditácie. Dnes už vieme, že je za tieto procesy zodpovedný L-theanín, aminokyselina koncentrovaná v listoch používaných na výrobu matcha. L-theanín zvyšuje produkciu alfa vĺn v mozgu, ktoré ovplyvňujú naše vedomie, vyvolávajú pocit uvoľnenia a zlepšujú náladu. L-theanín navyše podporuje našu schopnosť sústrediť sa a pamätať si

Zvyšuje hladinu energie a posilňuje vytrvalosť

Bojovní samurajovia pili matchu ako prírodný energetický prostriedok pred výpravou. Šálka matcha obsahuje o polovicu menej kofeínu ako šálka kávy, no jej účinok vďaka L-theanínu môže trvať oveľa dlhšie. Matcha stimuluje a uľahčuje koncentráciu, ale nespôsobuje vibrácie, ktoré niekedy spôsobuje káva. Katechíny obsiahnuté v čaji majú zasa antibiotické vlastnosti a posilňujú imunitný systém.

Spaľuje tuky a cholesterol

Matcha čaj zrýchľuje metabolizmus organizmu a spôsobuje rýchlejšie spaľovanie tukov. Na rozdiel od mnohých spôsobov chudnutia dostupných na trhu je matcha prírodným doplnkom stravy a nespôsobuje vedľajšie účinky (ako je zrýchlený tep, zvýšený krvný tlak). Podľa výskumov majú ľudia, ktorí pravidelne pijú matchu, nižšiu hladinu zlého LDL cholesterolu a vyššiu hladinu dobrého HDL cholesterolu. Matcha je tiež jednou z hlavných potravín používaných v diéte sirt.

Zo všetkých antioxidantov majú katechíny obsiahnuté v matche najsilnejší účinok a majú jedinečné vlastnosti. Znižujú riziko aterosklerózy, majú antibakteriálne vlastnosti, znižujú hladinu cholesterolu v krvi, posilňujú imunitu a majú antivírusové vlastnosti.

Derivát katechínu nazývaný EGCg, ktorý sa nachádza v matcha, je obzvlášť silný antioxidant. Táto organická chemická zlúčenina má obzvlášť silný protirakovinový účinok a je antioxidantom 100-krát silnejším ako vitamín C. Len jedna porcia matcha sa z hľadiska obsahu antioxidantov vyrovná 10 šálkam bežného zeleného čaju. Je to spôsobené tým, že pri pití matcha konzumujeme celé pomleté listy.

Príprava Moya Match tradičným spôsobom:

Tradičný spôsob prípravy čaju matcha pochádza z japonského čajového obradu. Potrebujete šálku matchawan, bambusovú metličku chasen a bambusovú lyžičku chashaku. Do šálky dáme dve bambusové čajové lyžičky matcha (1,5 g), zalejeme 100 ml horúcej vody (80°C) a intenzívne miešame chasenom. Robte pohyby podobné písmenu M, kým sa nevytvorí zelená, hustá pena. Trvá to menej ako 30 sekúnd. Potom pridajte viac vody v závislosti od toho, aký silný čaj chcete piť.

Prečo je Moya Matcha lepšou voľbou?

• Neobsahuje pesticídy ani umelé prísady. Je to 100% ekologický zelený čaj. Pozostáva zo 100% matcha

• Chuť a vôňa najvyššej kvality.

• Do odoslania zákazníkovi sa skladuje v chladiarenskom sklade. Vďaka tomu si dlhšie zachováva čerstvosť, nutričné vlastnosti a chuť.

• Má európsky ekologic. To znamená, že je čaj pravidelne testovaný a jeho pestovanie je bezpečné pre klímu a prírodu.

• Pochádza z Regiónu Uji v prefektúre Kjóto, Japonska, kde majú čajovníky najlepšie podmienky pre rast.

• Je zatvorený v zapečatenom obale, ktorý chráni matcha pred slnečným žiarením.

• Ide o poľsko-japonskú spoločnosť a prvú značku matcha v Poľsku, ktorá sa vyznačuje najvyššou kvalitou.

• Milovaný a odporúčaný zákazníkmi.