Hľuzovkový krém (s 2 % hľuzoviek) je jedným z najobľúbenejších výrobkov: jeho typická chuť hľuzoviek a húb a jednoduchosť použitia z neho robia univerzálny výrobok pre mnohé recepty. Krémová konzistencia je vhodná najmä na bruschetty, pizzu a toasty. TIPY NA VARENIE Chlieb (opečený alebo hrianky) Cestoviny, rizoto, polenta Plnky na cestoviny (ravioli alebo tortelli) alebo mäso Grilované, pečené alebo vyprážané mäso Grilovaná, pečená alebo vyprážaná zelenina (najmä zemiaky, artičoky a baklažány) Omelety Pizza Pečené ryby Hľuzovkové omáčky sú zďaleka najjednoduchšie na prípravu a kombinovanie. Odporúčame 15 - 20 g smotany na osobu. Smotanu môžete použiť studenú na toasty alebo zohriatu na panvici ako ochucovadlo na cestoviny. V závislosti od vašich preferencií môžete pripraviť zložitejšie jedlá pridaním smotany, bešamelu, masla, taveného syra, oleja alebo majonézy.