RUF 186668003 RUF 3 zu 1 Gelierzucker, 2x25,0 g

S produktom RUF Gelierzucker 3:1 môžete v priebehu niekoľkých okamihov pripraviť chutné džem a gele. Táto špeciálna zmes cukru to umožňuje: môžete kombinovať tri časti ovocia len s jednou časťou cukru. Takto si vychutnáte obzvlášť ovocné a nízkokalorické nátery.

Čo robí produkt RUF Gelierzucker 3:1 tak výnimočným?

Vaša zmes na výrobu džemov a gélov 3:1 bola vyvinutá tak, aby vám uľahčila konzerváciu džemov a gélov. Vďaka tomu zostáva prirodzená ovocná chuť krásne intenzívna a džem sa napriek tomu dobre zgeľuje a má dlhú trvanlivosť. Okrem toho zmes obsahuje pektín, prírodné zahušťovadlo, ktoré zaisťuje dokonalú konzistenciu.

Jednoduchá príprava – dokonalý výsledok

Použitie zmesi na výrobu džemov a gélov 3:1 je skutočne jednoduché. Jednoducho zmiešajte tri časti obľúbeného ovocia s jednou časťou zmesi, priveďte zmes do varu a krátko povarte – hotovo! Už po niekoľkých minútach máte nádherný ovocný džem, ktorý vďaka vysokému obsahu ovocia má obzvlášť aromatickú chuť.

Vhodné pre každé ovocie

Či už ide o jahody, maliny, broskyne alebo exotické ovocie – vaša zmes na výrobu džemov a gélov 3:1 je vhodná pre všetky druhy ovocia. Takto môžete spracovať svoje obľúbené ovocia na chutné nátery a zároveň znížiť obsah cukru. Vďaka optimálnej zmesi cukru a pektínu sa vám každý džem podarí a zachová si svoju sýtu farbu a sviežu konzistenciu.

Tu je niekoľko tipov pre dokonalý džem:

Najlepšie je použiť čerstvé, zrelé ovocie pre najintenzívnejšiu chuť. Dávajte pozor, aby ste zmes nevarili príliš dlho, aby sa zachovala farba a ovocná chuť. Ak chcete obzvlášť jemnú konzistenciu, môžete ovocie pred varením rozmixovať.

Môže obsahovať stopy vajec, mlieka, sóje a orieškov.

Nádherná vôňa croissantov s domácim džemom a marmeládou je nevyhnutnosťou v každom ročnom období. Vďaka konzervačnému cukru 3:1 je príprava ovocných marmelád, džemov a želé hračka. Stačí uvariť 3 diely ovocia s 1 dielom cukru a 3:1 dávkami želírovacieho prostriedku. Jedno vrecko vystačí na 1 000 g ovocia a 350 g cukru alebo 900 ml ovocnej šťavy a 350 g cukru. Príprava: Vložte do hrnčeka a nechajte vychladnúť. Odvážte požadované množstvo alebo odmerajte ovocnú šťavu. Ovocie alebo ovocnú šťavu vložte do veľkého hrnca na varenie. Z celkového množstva odoberte 2 polievkové lyžice cukru a zmiešajte s obsahom vrecka. Zmes vmiešajte do ovocnej zmesi alebo šťavy. Priveďte do varu na miernom ohni za stáleho miešania. Pridajte zvyšný cukor, priveďte do varu a nechajte prudko vrieť aspoň 3 minúty. V prípade potreby obsah preceďte a nalejte na okraj pripravených pohárov. Poháre uzavrite skrutkovacím uzáverom a ihneď obráťte hore dnom. Nechajte ich hore dnom asi 5 minút.

Zloženie: fruktóza; želírujúca látka: pektíny; kyselina: kyselina citrónová; konzervačná látka: kyselina sorbová.

100 g
Energia (kJ) 1299 kJ
Energia (kcal) 308 kcal
Tuk 0,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 54,7 g
z toho cukor 54,7 g
Bielkoviny 0,2 g
Soľ 0,05 g

Zloženie:
fruktóza, želírujúca látka: pektín; kyselina: kyselina citrónová; konzervačná látka: kyselina sorbová

Ruf Gelierfix 3 v 1, 2x25g

Ruf Gelierfix 3 v 1 je všestranný kuchynský pomocník, ktorý vám pomôže rýchlo a jednoducho pripraviť lahodné ovocné želatíny, aspiky a dezerty s riedkym želé. Vďaka kombinácii želatíny, cukru a kyseliny citrónovej v jednom vrecku je príprava dezertov jednoduchá a bezstarostná.

• Rýchla a jednoduchá príprava
• Vhodné pre vegetariánov a vegánov
• 3v1: želíruje, sladí a zjemňuje

Značka: Sklenené želatínové tyčinky, ktoré sa dajú použiť na výrobu želatínových cukroviniek