Mäta HUGO – koktejlová mäta vkvalite – Mentha spicata – bylinka v 12 cm kvetináči

Prvý koktail s názvom „Hugo“ namiešal barman Roland Gruber, ktorý od jesene 2005 prevádzkuje bar s vínami a koktailmi Sanzeno v Naturns vo Vinschgau v Južnom Tirolsku. Hľadal jednoducho alternatívu k módnemu Aperol Spritz, ktorý bol vtedy veľmi populárny. Názov „Hugo“ si vybral náhodou. Hugo sa teší veľkej obľube v Nemecku najneskôr od leta 2010. Mäta koktejlová Hugo so sviežou a pikantnou chuťou dodáva tomuto koktejlu dokonalú arómu. A tak – na zdravie!

Potrava pre včely

Hardy

Stanovište: slnečné až polotienisté

Výška rastliny: 30–60 cm

VYUŽITIE
Vedeli ste, že existuje aj „Horúci Hugo“? Ide o variáciu receptu so suchým bielym vínom namiesto Prosecca. Biele víno sa jemne zohreje s mätou koktejlovou Hugo a bežnými prísadami, potom sa podáva v pohároch na varené víno a ozdobí sa niekoľkými lístkami mäty koktejlovej Hugo. Takže si môžete vychutnať „Hugo“ aj v mrazivej zime.

STAROSTLIVOSŤ
Mäta koktejlová Hugo preferuje polotienisté alebo slnečné stanovištia. Rastie pomerne kompaktne a vzpriamene. Pôda by mala byť mierne vlhká, bohatá na živiny a mierne vápenatá. Odroda odolná voči výsevu semien.