Kvalitnábylinka s príchuťou syra - *Paederia lanuginosa* - aromatická rastlina v kvetináči s priemerom 12 cm

Zázvorová bylina je úžasná, pretože má skutočne chuť syra! Preto je ideálna pre všetkých vegetariánov, ktorí hľadajú rastlinnú alternatívu. Mladé, jemné listy majú jedinečnú arómu podobnú camembertu a jemnú pikantnosť. Vo Vietname, kde táto rastlina pochádza a kde sa nazýva "La Mo Long", je zázvorová bylina jednou z hlavných aromatických rastlín. Posypaná na pizzu, použitá v saláte alebo ako ingrediencia vo vašom jedle – syrová chuť je vždy vítaná!

Mnohoročná rastlina, vhodná na pestovanie v interiéri.

Potrebuje slnečné miesto, v lete môže byť aj vonku.

Výška rastu: až 80 cm.

POUŽITIE
Používajú sa mladé listy, ktoré majú chuť a vôňu pripomínajúcu camembert a jemnú notu reďkve. Listy sa hrubo nasekajú a dodávajú jedlu požadovanú syrovú chuť. Vo Vietname sa používa aj na zlepšenie stráviteľnosti ťažko stráviteľných jedál, ktoré sú veľmi bohaté na bielkoviny. Rastlina je navyše veľmi pekná a hodí sa ako na balkón alebo terasu, tak aj do interiéru ako izbová rastlina.

STAROSTLIVOSŤ
Zázvorová bylina preferuje svetlé a slnečné miesto. Rastlina je viacročná, ale nevydrží zimu a preto by mala byť v zime umiestnená v interiéri. Môže byť vysadená do zavesenej nádoby alebo sa môže pestovať s oporou. Odroda je odolná voči výsevu semien.