Nastrúhané ikry z tuniaka, 50 g (bottarga di tonno)

8,35

7,34-12%

146,80 € / 1kg

plus 3,99 poštovné

so 6. – ut 9. júna
Nenechajte si ujsť!
Ryby a oveľa viac
Podobné produkty
Obrázok produktu pre Kellogg Tresor Milk Chocolate s chrumkavými cereálnymi vankúšikmi 410g
Kellogg Tresor Milk Chocolate s chrumkavými cereálnymi vankúšikmi 410g
9,62/1kg
5,0Priemerné hodnotenie: 5,0 z 5Počet hodnotení: 9
4,58
Predajca: Mega-Einkaufsparadies
Obrázok produktu pre Kellogg Company Smacks, Pšeničné vločky, 400 g, Prírodný
Kellogg Company Smacks, Pšeničné vločky, 400 g, Prírodný
9,85/1kg
4,7Priemerné hodnotenie: 4,7 z 5Počet hodnotení: 6
4,75
Predajca: Mega-Einkaufsparadies
Obrázok produktu pre Casa Rinaldi Bruschetta Mix
Casa Rinaldi Bruschetta Mix
80,20/1kg
5,0Priemerné hodnotenie: 5,0 z 5Počet hodnotení: 1
4,01
Predajca: Mega-Einkaufsparadies
Obrázok produktu pre Treets Choco Peanut müsli s arašidmi a kukuričnými lupienkami 400g balenie
Treets Choco Peanut müsli s arašidmi a kukuričnými lupienkami 400g balenie
9,17/1kg
4,22
Predajca: Mega-Einkaufsparadies
Obrázok produktu pre Rio Mare Pasztet z Tuńczyka 100 g
Rio Mare Pasztet z Tuńczyka 100 g
79,00/1kg
5,0Priemerné hodnotenie: 5,0 z 5Počet hodnotení: 2
7,90
Predajca: Pantry_Intl
Obrázok produktu pre Liakada Pfefferoni scharf ATG 125g
Liakada Pfefferoni scharf ATG 125g
25,60/1l
3,20
Predajca: Mega-Einkaufsparadies
Obrázok produktu pre Kapary v octe 180g
Kapary v octe 180g
23,22/1kg
4,18
Predajca: taleoo
Obrázok produktu pre Carciofi grigliati - grilované artičoky 180g
Carciofi grigliati - grilované artičoky 180g
46,33/1kg
8,34
Predajca: taleoo
Kapary marynowane BIO 150 g
LaSelva LS_2503, Kapary, 150 g, 25 kcal, 104 kJ, 0,1 g, 6,3 g
20,87/1kg
3,13
Predajca: taleoo
Lišiacke ponuky
Obrázok produktu pre Zmes talianskych olív, 500 g
Zmes talianskych olív, 500 g
13,90/1l
7,90
-12%
6,95
Predajca: ItalianGourmetShop
Lišiacke ponuky
Obrázok produktu pre Artičoky v olivovom oleji, 280 g
Artičoky v olivovom oleji, 280 g
33,93/1l
5,0Priemerné hodnotenie: 5,0 z 5Počet hodnotení: 1
10,80
-12%
9,50
Predajca: ItalianGourmetShop
Obrázok produktu pre Oliven Kalamata v jazere 320g
Oliven Kalamata v jazere 320g
19,63/1kg
6,28
Predajca: taleoo
Obrázok produktu pre Fazuľa Gigantes v paradajkovej omáčke 190g
Fazuľa Gigantes v paradajkovej omáčke 190g
21,89/1kg
5,0Priemerné hodnotenie: 5,0 z 5Počet hodnotení: 1
4,16
Predajca: taleoo
Obrázok produktu pre Olivy Kalamata bez kôstky v bylinkovej olejovej marináde 200g
Olivy Kalamata bez kôstky v bylinkovej olejovej marináde 200g
29,95/1kg
5,99
Predajca: taleoo
Obrázok produktu pre gurmánska bruschetová nátierka s paradajkami (200 g)
gurmánska bruschetová nátierka s paradajkami (200 g)
15,65/1kg
3,13
Predajca: taleoo
Obrázok produktu pre Rapunzel 1202300, 393 kcal, 1619 kJ, 1,92 g, 39,3 g, 0,4 g, 5,13 g
Rapunzel 1202300, 393 kcal, 1619 kJ, 1,92 g, 39,3 g, 0,4 g, 5,13 g
40,70/1l
4,07
Predajca: taleoo
Obrázok produktu pre Kapary v octe 180g
Kapary v octe 180g
23,22/1kg
4,18
Predajca: taleoo
Obrázok produktu pre Rapunzel - Sušené paradajky v olivovom oleji - 275g
Rapunzel - Sušené paradajky v olivovom oleji - 275g
83,10/1l
8,31
Predajca: taleoo
Obrázok produktu pre LaSelva LS_0263, 156 kcal, 643 kJ, 1 g, 15 g, 3,7 g, 3,6 g
LaSelva LS_0263, 156 kcal, 643 kJ, 1 g, 15 g, 3,7 g, 3,6 g
24,34/1kg
7,18
Predajca: taleoo
Obrázok produktu pre Zmes olív s bylinkami na oleji bez kôstky 170g
Zmes olív s bylinkami na oleji bez kôstky 170g
17,74/1kg
6,28
Predajca: taleoo

Viac o produkte

Popis produktu a údaje o produkte

Nastrúhané ikry tuniaka (bottarga di tonno)

Nastrúhané ikry z tuniaka uložené v nádobe, kde si zachovávajú svoju chuť a vlastnosti celého výrobku. Umožňuje rýchlu prípravu predjedál a omáčok.

Bottarga z tuniaka je tradičná sardínska (ale aj sicílska) pochúťka.

Ide o vrecúško obsahujúce solené, lisované a sušené ikry tuniaka.

Bottarga má intenzívnu chuť pripomínajúcu more, a preto je veľmi obľúbená u milovníkov morských plodov.

Ikry sa získavajú z vnútra tuniaka vcelku a potom sa nasolia, aby sa odstránila vlhkosť. Potom sa vylisuje a niekoľko dní sa suší na vzduchu.

Ideálne sa hodí na dochutenie špagiet alla bottarga, ktoré majú stredomorskú príchuť. Posype sa na vopred uvarené a potom vyprážané špagety, ktoré sa osmažia na oleji s cesnakom, petržlenovou vňaťou a niekoľkými kvapkami citróna.

Po ulovení sa ryby spracúvajú čerstvé v laboratóriu pána Morisa, kde prebieha celý cyklus spracovania až po balenie. Začína sa výberom rýb, čistením, varením a konečnou fázou balenia. A to všetko s plným rešpektom k starej remeselnej tradícii.

Oblasť rybolovu FAO: FAO 87

Metóda lovu: záťahová sieť

Zloženie: Ikra tuniaka (Thunnus albacares), soľ.

Skladovanie: Neotvorené výrobky sa môžu skladovať mimo chladničky na chladnom a suchom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 15 dní.

Bottarga z tuniaka (Bottarga di Tonno) má intenzívnejšiu chuť a vôňu ako bottarga z muggina (Bottarga di Muggine). Je vhodnejšia pre tých, ktorí majú radi výraznú chuť mora.


Parametre
Výrobca Mr Moris srl - Via Pozzo Pantaleo 26/28/30, 00146 Roma (RM) - Taliansko
Hmotnosť 50 g
Zloženie: (Thunnus albacares), soľ.
Krajina pôvodu Taliansko
Skladovanie Neotvorené výrobky sa môžu skladovať mimo chladničky na chladnom a suchom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 15 dní.
Alergénne ryby a rybie výrobky
Metóda lovu pomocou záťahovej siete
Oblasť výlovu FAO FAO 87

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 787 Kj / 188 Kcal
Tuk 4,0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,0 g
Sacharidy 0,0 g
z toho cukor 0,0 g
Bielkoviny 28,2 g
Soľ 5,24 g

Skladovanie a použitie
Neotvorené výrobky môžete skladovať mimo chladničky na chladnom a suchom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 15 dní.
Zloženie
Ikry tuniaka (Thunnus albacares), soľ.
Alergény
Ryby a výrobky z nich
Hmotnosť
50 g
Potravinársky podnik
Mr. Moris srl - Via Pozzo Pantaleo 26/28/30, 00146 Roma (RM) - Italien
Obchodný názov
Nastrúhané ikry z tuniaka
Výrobca
Mr. Moris srl
EAN kód
8025789000265

Skladovanie a použitie
Neotvorené výrobky môžete skladovať mimo chladničky na chladnom a suchom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 15 dní.
Zloženie
Ikry tuniaka (Thunnus albacares), soľ.
Alergény
Ryby a výrobky z nich
Hmotnosť
50 g
Potravinársky podnik
Mr. Moris srl - Via Pozzo Pantaleo 26/28/30, 00146 Roma (RM) - Italien
Obchodný názov
Nastrúhané ikry z tuniaka
Výrobca
Mr. Moris srl
EAN kód
8025789000265
Hodí sa k tomu
Lišiacke ponuky
Obrázok produktu pre Nastrúhané ikry parmice, 50 g (Bottarga di Muggine)
Nastrúhané ikry parmice, 50 g (Bottarga di Muggine)
171,60/1kg
5,0Priemerné hodnotenie: 5,0 z 5Počet hodnotení: 6
9,75
-12%
8,58
Predajca: ItalianGourmetShop
Obrázok produktu pre Krakus Poľská šunka s marmeládou - autentická chuť z Poľska, 455 g
Krakus Poľská šunka s marmeládou - autentická chuť z Poľska, 455 g
17,93/1kg
4,7Priemerné hodnotenie: 4,7 z 5Počet hodnotení: 34
8,16
Predajca: ZakupywGodzine
Lišiacke ponuky
Obrázok produktu pre Celé sušené ikry parmice (Bottarga di Muggine), cca 85 g
Celé sušené ikry parmice (Bottarga di Muggine), cca 85 g
217,41/1kg
5,0Priemerné hodnotenie: 5,0 z 5Počet hodnotení: 1
21,-
-11%
18,48
Predajca: ItalianGourmetShop
Lišiacke ponuky
Obrázok produktu pre Celé sušené ikry morských parmíc, cca 50 g Bottarga di Muggine
Celé sušené ikry morských parmíc, cca 50 g Bottarga di Muggine
152,20/1l
5,0Priemerné hodnotenie: 5,0 z 5Počet hodnotení: 6
8,65
-12%
7,61
Predajca: ItalianGourmetShop
Lišiacke ponuky
Obrázok produktu pre Celé sušené ikry parmice, cca 160 g (Bottarga di Muggine)
Celé sušené ikry parmice, cca 160 g (Bottarga di Muggine)
201,81/1kg
5,0Priemerné hodnotenie: 5,0 z 5Počet hodnotení: 1
36,70
-12%
32,29
Predajca: ItalianGourmetShop
Lišiacke ponuky
Obrázok produktu pre Lososová nátierka (lososový krém) , 100 g
Lososová nátierka (lososový krém) , 100 g
34,70/1kg
3,0Priemerné hodnotenie: 3,0 z 5Počet hodnotení: 1
3,95
-12%
3,47
Predajca: ItalianGourmetShop
Lišiacke ponuky
Obrázok produktu pre Filety z mečiara v olivovom oleji, 200 g
Filety z mečiara v olivovom oleji, 200 g
78,75/1l
17,90
-12%
15,75
Predajca: ItalianGourmetShop
Lišiacke ponuky
Obrázok produktu pre Krabbenaufstrich (Krabí krém), 100 g
Krabbenaufstrich (Krabí krém), 100 g
42,20/1kg
3,0Priemerné hodnotenie: 3,0 z 5Počet hodnotení: 1
4,80
-12%
4,22
Predajca: ItalianGourmetShop
A can of Appel sardines with its label.
Appel Sardinky Madeleine červené Jemné filety zo sardiniek v olivovom oleji 105g
45,52/1l
4,9Priemerné hodnotenie: 4,9 z 5Počet hodnotení: 26
4,78
Predajca: Mega-Einkaufsparadies
Obrázok produktu pre Palatinate pečeňová klobása - pohár 160g
Palatinate pečeňová klobása - pohár 160g
24,94/1kg
4,0Priemerné hodnotenie: 4,0 z 5Počet hodnotení: 1
3,99
Predajca: taleoo
Lišiacke ponuky
Obrázok produktu pre Hľuzovková omáčka (Salsa Tartufata), 500 g
Hľuzovková omáčka (Salsa Tartufata), 500 g
47,52/1l
4,5Priemerné hodnotenie: 4,5 z 5Počet hodnotení: 6
27,-
-11%
23,76
Predajca: ItalianGourmetShop
Obrázok produktu pre Porcie medu Imkergold Fairtrade, 1 balenie
Porcie medu Imkergold Fairtrade, 1 balenie
12,41/1kg
5,0Priemerné hodnotenie: 5,0 z 5Počet hodnotení: 2
29,79
Predajca: Mega-Einkaufsparadies
Lišiacke ponuky
Obrázok produktu pre Filety zo sardely s letnou hľuzovkou, 90 g
Filety zo sardely s letnou hľuzovkou, 90 g
146,56/1kg
14,99
-12%
13,19
Predajca: ItalianGourmetShop
Obrázok produktu pre EMENTÁLOVÝ SYR PRÁŽENÝ150 g - OMA
EMENTÁLOVÝ SYR PRÁŽENÝ150 g - OMA
0,04/1kg
5,0Priemerné hodnotenie: 5,0 z 5Počet hodnotení: 4
5,32
Predajca: Biogo
Obrázok produktu pre Dr. Oetker želé instantné woodruff, 100 g
Dr. Oetker želé instantné woodruff, 100 g
18,90/1kg
5,0Priemerné hodnotenie: 5,0 z 5Počet hodnotení: 1
1,89
Predajca: Mega-Einkaufsparadies
Obrázok produktu pre Dubajská čokoláda XXL s pistáciami, 220 gramov, mliečna čokoláda Čokoláda z Dubaja
Dubajská čokoláda XXL s pistáciami, 220 gramov, mliečna čokoláda Čokoláda z Dubaja
72,68/1kg
4,3Priemerné hodnotenie: 4,3 z 5Počet hodnotení: 585
15,99
Predajca: Dubaichocolates
Lišiacke ponuky
Obrázok produktu pre Pistáciové pesto, 190 g
Pistáciové pesto, 190 g
47,47/1kg
10,25
-12%
9,02
Predajca: ItalianGourmetShop
Lišiacke ponuky
A jar of honey with a label.
Taliansky citrónový med, 500 g (Miele di Limone)
20,68/1kg
3,7Priemerné hodnotenie: 3,7 z 5Počet hodnotení: 6
11,75
-12%
10,34
Predajca: ItalianGourmetShop
Obrázok produktu pre Chladič vzduchu LIFETIME AIR, 80 W, 4 l, RC, čierny
Chladič vzduchu LIFETIME AIR, 80 W, 4 l, RC, čierny
3,8Priemerné hodnotenie: 3,8 z 5Počet hodnotení: 126
72,39
Doprava zdarma
Predajca: MaxiMondo
Lišiacke ponuky
Obrázok produktu pre Údená morská soľ, 150 g
Údená morská soľ, 150 g
49,87/1l
8,50
-11%
7,48
Predajca: ItalianGourmetShop
Lišiacke ponuky
Obrázok produktu pre Nastrúhané ikry parmice, 70 g (Bottarga di Muggine)
Nastrúhané ikry parmice, 70 g (Bottarga di Muggine)
149,57/1l
5,0Priemerné hodnotenie: 5,0 z 5Počet hodnotení: 1
11,90
-12%
10,47
Predajca: ItalianGourmetShop
Lišiacke ponuky
Obrázok produktu pre Pikantná nátierková saláma 'nduja di Spilinga, 180 g
Pikantná nátierková saláma 'nduja di Spilinga, 180 g
53,28/1l
5,0Priemerné hodnotenie: 5,0 z 5Počet hodnotení: 1
10,90
-12%
9,59
Predajca: ItalianGourmetShop
ANCHOIS (SARDELE) FILETY W BIO OLIWIE Z OLIWEK EXTRA VIRGIN 50 g (30 g) - PAN DO MAR
ANCHOISOVÉ FILETKY VEXTRA PANENKOM OLIVOVOM OLEJU 50 g (30 g) - PAN DO MAR
0,28/1kg
1,0Priemerné hodnotenie: 1,0 z 5Počet hodnotení: 1
13,84
Doprava zdarma
Predajca: ARFA7
A square package of Leksands crackers.
Leksands Knäckebrot ľanové semienka a morská soľ trojuholníkové 200 g
28,50/1kg
4,3Priemerné hodnotenie: 4,3 z 5Počet hodnotení: 3
5,70
Predajca: Pantry_Intl
Obrázok produktu pre Delverde Cellentani Vybrané semolinové cestoviny z tvrdej pšenice 500g
Delverde Cellentani Vybrané semolinové cestoviny z tvrdej pšenice 500g
4,06/1kg
4,9Priemerné hodnotenie: 4,9 z 5Počet hodnotení: 9
2,03
Predajca: Mega-Einkaufsparadies
A package of Yaki Sushi Nori (roasted seaweed) for making sushi.
JH Foods Yaki Nori morské riasy zelené pražené 10 listov morských rias 25g
248,40/1kg
5,0Priemerné hodnotenie: 5,0 z 5Počet hodnotení: 3
6,21
Predajca: LAVONIO
Obrázok produktu pre GymBeam Sardinky v slanom náleve – vysoko kvalitný zdroj bielkovín, sardinky v slanom náleve z Maroka, 100 g obsahuje 21,7 g bielkovín a 2,2 g tuku, praktické balenie, ideálne do šalátov a na natieranie na chlieb.
GymBeam Sardinky v slanom náleve – vysoko kvalitný zdroj bielkovín, sardinky v slanom náleve z Maroka, 100 g obsahuje 21,7 g bielkovín a 2,2 g tuku, praktické balenie, ideálne do šalátov a na natieranie na chlieb.
16,16/1kg
5,0Priemerné hodnotenie: 5,0 z 5Počet hodnotení: 21
2,02
Predajca: LAVONIO
Lišiacke ponuky
Obrázok produktu pre Pistáciový krém 45%, 190g - 2 balenia
Pistáciový krém 45%, 190g - 2 balenia
30,11/1l
5,0Priemerné hodnotenie: 5,0 z 5Počet hodnotení: 5
13,-
-12%
11,44
Predajca: ItalianGourmetShop
Bestseller
Obrázok produktu pre Robotický vysávač Xiaomi E5 0,4 l bez vrecúšok biely
Robotický vysávač Xiaomi E5 0,4 l bez vrecúšok biely
4,6Priemerné hodnotenie: 4,6 z 5Počet hodnotení: 119
106,55
Predajca: NetworkTechnologies
Obrázok produktu pre Coppenrath jemné vanilkové sušienky bez cukru 200g
Coppenrath jemné vanilkové sušienky bez cukru 200g
18,85/1kg
3,77
Predajca: Mega-Einkaufsparadies

Zatiaľ žiadne hodnotenia zákazníkov

Pre tento produkt zatiaľ neboli pridané žiadne hodnotenia.