Lab Pulver 5g - Kultúry mliečneho kyseliny, fermenty, prírodné produkty, výroba syrov

• Vysoká kvalita: Toto mikrobiologické syrovarné činidlo s aktivitou 2 250 IMCU/ml je enzýmový produkt, ktorý bol získaný kontrolovanou fermentáciou špecifických kmeňov Rhizomucor miehei. Zaručuje teda úspešnú výrobu syra!
• Vhodné pre rôzne druhy nápoja: Toto činidlo je vhodné na výrobu syrov z kravského, kozieho aj sójového nápoja. Ak ho použijete, už nikdy nebudete mať dosť vlastnoručne vyrobených syrov!
• Jednoduché použitie: Toto činidlo umožňuje rýchlu a bezproblémovú výrobu syra v domácich podmienkach. Stačí rozmiešať činidlo v 50 ml nápoja a v správnom momente ho pridať do nápoja, čím sa už po krátkej chvíli vytvorí hustá zrazenina.
• Vhodné aj pre vegetariánov: Toto činidlo je 100% vegetariánske a spolu so sójovým nápojm ho môžu používať aj vegáni alebo osoby, ktoré sa vyhýbajú laktóze.
• Pre až 100 litrov nápoja: Ponúkame balenie 5 vrecúšok činidla, každé po 1 g. Jedno vrecúško stačí na približne 20 litrov nápoja a z 5 vrecúšok môžete vyrobiť syr až zo 100 litrov nápoja!

Chcete si vyrobiť svoj prvý domáci syr? Hľadáte činidlo, ktoré vám zaručí vysokú kvalitu a dobrý výsledok pri výrobe? Práškové mikrobiologické činidlo je enzýmový produkt, ktorý vzniká kontrolovanou fermentáciou špecifických kmeňov Rhizomucor miehei a umožňuje jednoducho a rýchlo vyrobiť syr z kravského, kozieho aj sójového nápoja. Činidlo je 100% vegetariánske, preto ho môžete používať aj v vegánskej kuchyni. 1 g činidla stačí na 20 litrov nápoja; v balení nájdete až 5 vrecúšok, čo vám umožní vyrobiť syr až zo 100 litrov nápoja.

1 g činidla stačí na 20 litrov nápoja.

Návod na použitie:
1. Vypočítajte a odmerajte množstvo činidla úmerné množstvu ho nápoja.
2. Rozmiešajte v 50 ml vody.
3. V správnom momente výroby syra, v závislosti od druhu syra, pridajte rozmiešané činidlo do nápoja.
4. Jemne premiešajte a nechajte pod pokrievkou, kým sa nevytvorí hustá zrazenina.