Viac o produkte
Popis produktu a údaje o produkte
Atrament zo sépií (Nero di Seppia)
Atrament zo sépií je atrament, ktorý tieto hlavonožce používajú na obranné účely.
Čerstvo získaný je produktom s vysokou gastronomickou hodnotou.
Pozostáva najmä z melanínu, ale obsahuje aj bielkoviny, lipidy, minerálne látky (najmä železo) a taurín.
Atrament zo sépií je obzvlášť vhodný na varenie, pretože má výraznú a rozhodujúcu chuť aj v malom množstve.
Keď sa pridá do pokrmu, účinne farbí cestoviny. V omáčke zvýrazňuje farebný kontrast a zvyšuje chuť rýb.
Oblasť výlovu FAO: FAO 34
Metóda výlovu: Vlečenie
Zloženie: Vlečnásieť:
Skladovanie: Neotvorené výrobky sa môžu skladovať mimo chladničky na chladnom a suchom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 15 dní.
Parametre
Výrobca Mr Moris srl - Via Pozzo Pantaleo 26/28/30, 00146 Roma (RM) - Taliansko
Zloženie Atrament sépie (Sepia Officinalis) Soľ.
Krajina pôvodu Taliansko
Skladovanie Neotvorené výrobky možno skladovať mimo chladničky na chladnom a suchom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 15 dní.
Alergény Ryby a výrobky z rýb
Spôsob lovu Ryby vlečnými sieťami
Oblasť rybolovu FAO 34
Výživové údaje na 100 ml
Energetická hodnota 221 Kj / 52 Kcal
Tuky 0,0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,0 g
Sacharidy 7,4 g
z toho cukor 0,1 g
Bielkoviny 4,2 g
Soľ 18,0 g
- Skladovanie a použitie
- Skladovanie Neotvorené výrobky môžete skladovať mimo chladničky na chladnom a suchom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 180 dní.
- Objem
- 0.5 l
- Zloženie
- Atrament zo sépií (Sepia Officinalis) Soľ
- Výživové údaje
- Energetická hodnota 221 Kj / 52 KcalTuky 0,0 gz toho nasýtené mastné kyseliny 0,0 gSacharidy 7,4 gz toho cukor 0,1 gBielkoviny 4,2 gSoľ 18,0 g
- Alergény
- Ryby a výrobky z nich
- Hmotnosť
- 500 g
- Potravinársky podnik
- Mr. Moris srl - Via Pozzo Pantaleo 26/28/30, 00146 Roma (RM) - Italien
- Obchodný názov
- Kalmársky atrament
- Výrobca
- MR MORIS
- EAN kód
- 8054134900240
- Skladovanie a použitie
- Skladovanie Neotvorené výrobky môžete skladovať mimo chladničky na chladnom a suchom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 180 dní.
- Objem
- 0.5 l
- Zloženie
- Atrament zo sépií (Sepia Officinalis) Soľ
- Výživové údaje
- Energetická hodnota 221 Kj / 52 KcalTuky 0,0 gz toho nasýtené mastné kyseliny 0,0 gSacharidy 7,4 gz toho cukor 0,1 gBielkoviny 4,2 gSoľ 18,0 g
- Alergény
- Ryby a výrobky z nich
- Hmotnosť
- 500 g
- Potravinársky podnik
- Mr. Moris srl - Via Pozzo Pantaleo 26/28/30, 00146 Roma (RM) - Italien
- Obchodný názov
- Kalmársky atrament
- Výrobca
- MR MORIS
- EAN kód
- 8054134900240
Zatiaľ žiadne hodnotenia zákazníkov
Pre tento produkt zatiaľ neboli pridané žiadne hodnotenia.