Viac o produkte
Popis produktu a údaje o produkte
Fysis of Crete 0.2 - extra panenský olivový olej z Kréty
Physis of Crete 0.2 je výnimočný extra panenský olivový olej z Kréty, vyrobený z ručne zbieraných olív Koroneiki z oblasti Lassithi. Okamžité spracovanie po zbere zaručuje najvyššiu kvalitu a bohatú, ale jemnú chuť.
Obzvlášť jemný a stráviteľný
S kyslosťou nižšou ako 0,29 % je tento olej mimoriadne čistý a je ideálny pre všetkých, ktorí uprednostňujú jemný, harmonický chuťový profil bez intenzívnej horkosti alebo ostrosti. Zvýrazňuje prirodzenú chuť jedla bez toho, aby ho prekrýval - ideálny pre jemné, vyvážené pokrmy.
Čo znamená kyslosť?
Kyslosť je dôležitý ukazovateľ kvality olivového oleja, ktorý sa dá stanoviť v laboratóriu. Meria obsah voľných mastných kyselín, ale nedá sa vycítiť ani ochutnať. Nízka hodnota poukazuje na rýchle spracovanie a šetrné skladovanie - vlastnosti, ktoré sú prítomné v oleji Physis of Crete 0.2.
Všestranné použitie v kuchyni
Na šaláty: Ideálne do gréckych šalátov s fétou a olivami.Na pečenú a grilovanú zeleninu: Zjemní baklažány, papriky a cukety.Na ryby a morské plody: Výborne sa hodí k morskému vlkovi alebo lososovi.Na cestoviny a rizoto: Dodáva stredomorskú sviežosť a hĺbku.ako dip: Perfektný k chlebu, bruschette a antipasti.Medzinárodné ocenenia
Physis of Crete 0.2 získala množstvo ocenení, vrátane:
- Zlaté ocenenie - Medzinárodná súťaž olivových olejov Athena
- Zlato - Krétska súťaž olivových olejov (COOC)
- Striebro - Londýnska medzinárodná súťaž olivových olejov
- Bronzová - Krétska súťaž olivových olejov
- Pozitívne ocenenie - New York International Olive Oil Competition (NYIOOC)
Výrobca: Physis of Crete
Physis of Crete je rodinná spoločnosť so sídlom v Agios Nikolaos na Kréte. Rodina vyrába vysokokvalitný olivový olej tradičnými metódami od roku 2000. Olivové háje sa nachádzajú v oblasti Mirabello a v historickej dedine Kritsa - jednej z najstarších olivových dedín v Grécku.
Možnosť návštevy
Moderná stáčiareň (1 200 m²) olivového oleja, olív a olivovej pasty je prístupná návštevníkom. Záujemcovia si môžu bezplatne pozrieť výrobný proces. Závod sa nachádza na ceste z Agios Nikolaos do Kritsa (pozri Google Maps).
Výrobca: Physis of Crete
- Objem
- 3 l
- Zloženie
- 100 % extra panenský olivový olej najvyššej kvality, lisovaný výlučne mechanickými prostriedkami.
- Výživové údaje
- Výživové hodnoty na 100 ml výrobku: Energetická hodnota: 3 389 kJ / 824 kcal Tuky: 92 g – vrátane nasýtených mastných kyselín: 14 g – mononenasýtených mastných kyselín: 73 g – polynenasýtené mastné kyseliny: 11 g Sacharidy: 0 g – vrátane cukrov: 0 g Bielkoviny: 0 g Soľ: 0 g
- Hmotnosť
- 3100 g
- Potravinársky podnik
- Physis of Crete
- Obchodný názov
- Fysis z Kréty
- Výrobca
- Physis of Crete
- Pôvod
- Grécko
- EAN kód
- 5200387001477
- Objem
- 3 l
- Zloženie
- 100 % extra panenský olivový olej najvyššej kvality, lisovaný výlučne mechanickými prostriedkami.
- Výživové údaje
- Výživové hodnoty na 100 ml výrobku: Energetická hodnota: 3 389 kJ / 824 kcal Tuky: 92 g – vrátane nasýtených mastných kyselín: 14 g – mononenasýtených mastných kyselín: 73 g – polynenasýtené mastné kyseliny: 11 g Sacharidy: 0 g – vrátane cukrov: 0 g Bielkoviny: 0 g Soľ: 0 g
- Hmotnosť
- 3100 g
- Potravinársky podnik
- Physis of Crete
- Obchodný názov
- Fysis z Kréty
- Výrobca
- Physis of Crete
- Pôvod
- Grécko
- EAN kód
- 5200387001477
Zatiaľ žiadne hodnotenia zákazníkov
Pre tento produkt zatiaľ neboli pridané žiadne hodnotenia.