Železná panvica Riess s rukoväťou Ø24 cm kovaná za studena s vysokou tepelnou odolnosťou

Panvica časom "funguje" čoraz lepšie. Dôvod: porézna štruktúra panvice absorbuje tuk a vytvára takzvanú patinu, ktorá má dobré nepriľnavé vlastnosti a slúži ako ochrana proti korózii.

Pri správnej starostlivosti, ktorá zabráni hrdzaveniu, sú liatinové panvice RIESS verným a dlhotrvajúcim spoločníkom pri mnohých kuchynských dobrodružstvách.

Používajte

Okrem klasického použitia na vyprážanie zemiakov alebo mäsových či rezancových pokrmov možno železnú panvicu použiť aj na všetky jedlá, na ktoré je potrebná panvica.

Tip

Upozorňujeme:

Pred prvým použitím panvice odstráňte vrstvu vosku, ktorá slúži ako ochrana proti hrdzi, horúcou vodou.

Po použití panvicu nikdy nedávajte do umývačky riadu, ale jednoducho ju utrite kuchynskou utierkou. Ak je silne inkrustovaná, vyčistite ju vodou, soľou a kefkou a potom ju nechajte dobre vyschnúť na teplej varnej doske.

Potom je potrebné panvicu "vypáliť", aby získala takzvanú "patinu" ( = prirodzený povlak, aby ste museli používať menej tuku).

Tvoja nová liatinová panvicaod Riess ti prinesie skutočné potešenie z varenia ako u profesionálov priamo k tebe domov. Táto kvalitná liatinová panvica je kovaná za studena a presvedčí ťa svojimi mimoriadne vynikajúcimi vlastnosťami pri varení. Vďaka rýchlemu vedeniu tepla bez námahy dosiahneš vysoké teploty a zabezpečíš perfektné ostré opekanie. Mäso, vyprážané zemiaky alebo jedlá z panvice budú zvonku nádherne chrumkavé a vnútri zostanú šťavnaté. 

S každým použitím sa tvoja železná panvica ďalej vyvíja. Vďaka vypáleniu vzniká prirodzená patina, ktorá pôsobí ako nepriľnavá vrstva a zároveň chráni pred hrdzou. Takto potrebuješ menej tuku a dosiahneš ešte lepšie výsledky. Zároveň sa zachová prirodzená chuť tvojich jedál. 

Klasická železná rukoväť s úchytom na zavesenie robí panvicu nielen praktickou, ale aj odolnou. Nezáleží na tom, či ju používaš na sporáku, grile alebo dokonca na otvorenom ohni. Táto panvica je univerzálna a bude ti slúžiť mnoho rokov. Zaobstaraj si teraz skutočnú kuchynskú klasiku a posuň svoje výsledky pri vyprážaní na novú úroveň.

Aké veľkosti máte na výber?

• 20 cm s priemerom základne 13,7 cm, objemom 0,55 l, vonkajšou dĺžkou 40,6 cm
• 24 cm s priemerom základne 16,6 cm, objemom 0,95 l, vonkajšou dĺžkou 42,9 cm
• 26 cm s priemerom základne 17,7 cm, objemom 1,3 l, vonkajšou dĺžkou 44,8 cm
• 30 cm s priemerom základne 21,7 cm, objemom 2 l, vonkajšou dĺžkou 52,3 cm

Tvoje výhody pri železnej panvici Riess 

• Materiál: železo
• Vhodná na plyn
• Vhodná na elektrické sporáky
• Vhodná na sklokeramiku
• Vhodná na indukciu
• Vhodné na grilovanie
• Vhodné pre otvorený oheň
• Vhodné pre rúru

Obsah balenia:

1x železná panvica Riess podľa výberu

Často kladené týkajúce sa liatinovej panvice

Ako správne vypáliť železnú panvicu?
Pred prvým použitím by si mal odstrániť ochrannú vrstvu a panvicu vypáliť. Tým sa vytvorí prirodzená patina, ktorá zabezpečí lepšie výsledky pri vyprážaní a slúži ako ochranná vrstva. 

Prečo je železná panvica obzvlášť vhodná na opekanie?
Železo vedie teplo extrémne rýchlo a umožňuje dosiahnuť vysoké teploty. Vďaka tomu vznikne perfektná kôrka na mäse alebo restovaných zemiakoch. 

Ako správne čistiť liatinovú panvicu?
Najlepšie je umývať ju bez použitia umývačky riadu. Jednoducho ju utrite alebo v prípade potreby umyte vodou, soľou a kefkou a následne dobre vysušte. Takto vám panvica vydrží dlho.

Sme oficiálnym partnerom spoločnosti Riess s priľahlou predajňou

Robustná železná panvica s rukoväťou od spoločnosti Riess je ideálna na servírovanie jedla v rustikálnom štýle. Panvica je vhodná na všetky typy varných dosiek (elektrické, sklokeramické, plynové, indukčné, otvorený oheň) a vďaka materiálu je odolná proti poškriabaniu a porezaniu. Má obrovskú životnosť.
Priemer: 24 cm
Výška: 4,3 cm