Na výrobu ovsenej kaše "Nackthafer" sa používa len starostlivo vybraná ovos, ktorý je prirodzene bez plev. Na rozdiel od bežnej ovseniny, "Nackthafer" nevyžaduje odstraňovanie plev, čím sa zachováva viac cenných látok. Zrna sú spracovávané veľmi šetrne, aby sa zachovali všetky prírodné živiny. Vďaka svojej príjemnej, jemnej chuti s jemnými orieškovými tónmi je ideálnou prísadou do mnohých jedál – či už ako celozrnné vločky do müsli, uvarená ako kaša, pomletá na fašírky alebo pomletá na múku na prípravu slaných aj sladkých pečív. "Nackthafer" je pôvodná obilnina a je ideálna pre zdravú a vyváženú stravu.