Viac o produkte
Popis produktu a údaje o produkte
Emer, podobne ako einkorn alebo kamut, patrí medzi starobylé obilniny. V spoločnosti Spielberger Mühle sa zrno melie v niekoľkých fázach, aby sa získala táto jemná celozrnná múka, ktorá obsahuje všetky cenné zložky zrna. Použite celozrnnú múku z kukurice na prípravu všetkých zdravých pekárenských výrobkov, ako sú celozrnné chleby, koláče, buchty a quichy. Je vhodná aj na prípravu vaflí a palaciniek.
Recept: Emmer bread
Zloženie: 500 g celozrnnej emmer múky,
350 ml vody, 20 g droždia, 10 g soli
Príprava: Všetky prísady dajte do misy, vypracujte mäkké a hladké cesto a nechajte ho na teplom mieste kysnúť približne 45 minút. Znova dobre vymiesime a cesto vložíme do vymastenej formy na chlieb. Necháme kysnúť ďalších 30 - 40 minút. Rúru predhrejte na 200 °C horný/spodný ohrev a chlieb pečte približne 50 minút.
Pokyny na skladovanie
Skladujte na chladnom a suchom mieste.
- Zloženie
- Celozrnná múka EMMER****z biodynamického poľnohospodárstva
- Výživové údaje
- Výživové hodnoty a výsledky analýzy na základe 100 gEnergetická hodnota kJ / kcal: 1430 kJ / 341 kcalTuky: 2,7 gz toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 gSacharidy: 63,3 gz toho cukor: 3,3 gBielkoviny: 10,8 gSoľ: 0,01 g
- Hmotnosť
- 500 g
- Potravinársky podnik
- SPIELBERGER MÜHLE
- Obchodný názov
- Emmérska celozrnná múka 500g
- Výrobca
- Spielberger Mühle
- Počet kusov
- 1
- Číslo od výrobcu
- ET-LCHB-8AXV
- EAN kód
- 4022381012799
- Zloženie
- Celozrnná múka EMMER****z biodynamického poľnohospodárstva
- Výživové údaje
- Výživové hodnoty a výsledky analýzy na základe 100 gEnergetická hodnota kJ / kcal: 1430 kJ / 341 kcalTuky: 2,7 gz toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 gSacharidy: 63,3 gz toho cukor: 3,3 gBielkoviny: 10,8 gSoľ: 0,01 g
- Hmotnosť
- 500 g
- Potravinársky podnik
- SPIELBERGER MÜHLE
- Obchodný názov
- Emmérska celozrnná múka 500g
- Výrobca
- Spielberger Mühle
- Počet kusov
- 1
- Číslo od výrobcu
- ET-LCHB-8AXV
- EAN kód
- 4022381012799
Zatiaľ žiadne hodnotenia zákazníkov
Pre tento produkt zatiaľ neboli pridané žiadne hodnotenia.