SAFLAX - skutočné korenie - Piper nigrum - 20 Semená

SAFLAX - skutočné korenie - Piper nigrum - 20 Semená

Či už čierna, zelená alebo biela - chutné v každej farbe!



Paprika pravá rastie ako popínavá rastlina na stromoch a pestuje sa ako fazuľa na lezeckých pomôckach. Z nenápadných kvetov asi po troch rokoch dozrievajú v plnej zrelosti plody papriky s červenou šupkou, hrubé päť milimetrov. Zelené korenie sa získava z nezrelého ovocia, čierne korenie zo sušeného, ​​plne zrelého ovocia a biele korenie odstránením vonkajšej šupky plodu. Paprika mimochodom získava svoju chutnú a tráviacu pikantnosť zo skladovaného alkaloidu piperín, ktorý aktivuje receptory tepla a bolesti a spôsobuje reflexné slinenie a uvoľňovanie tráviacich enzýmov. Pravá paprika sa dá pokojne držať v byte po celý rok. Silná, korenistá vôňa papriky sa najlepšie rozvinie, keď sú zrnká čerstvo pomleté. Čierne korenie je pálivé. Biele korenie chutí jemnejšie a zelené je ešte jemnejšie a aromatickejšie. Paprika sa hodí do mäsitých jedál, rýb, šalátov, omáčok, polievok, zeleniny a marinád.

Prirodzená poloha:Paprika pôvodne pochádza z malabarského pobrežia v juhozápadnej Indii a vďaka šíreniu indickej kultúry sa rozšírila do Indonézie a Malajzie. Najväčšie pestovateľské plochy sú dnes vo Vietname, Indonézii, Indii, Brazílii a Malajzii.

Kultivácia:Vnútorné pestovanie je možné po celý rok. Aby sa zvýšila klíčivosť semien, mali by sa najskôr nechať namočiť vo vode pri izbovej teplote počas 12 hodín. Semená zatlačte do vlhkej zeminy, ktorú ste predtým na štvrtinu zmiešali s pieskom, a zasypte ich zeminou. Kultivačnú nádobu prikryte potravinovou fóliou, ktorú opatríte otvormi. To chráni pôdu pred vysychaním. Fóliu by ste mali odstraňovať na 2 hodiny každé dva až tri dni. To zabraňuje tvorbe plesní na rastúcej pôde. Umiestnite kvetináč na svetlé a veľmi teplé miesto s teplotou 25 až 30 °C a udržujte pôdu v kvetináči vlhkú, ale nie mokrú. V závislosti od teploty pestovania sa prvé sadenice objavia po dvoch až šiestich týždňoch.

Poloha:Rastliny papriky majú radi teplo a svetlo, ale nie neustále plné slnko. Pretože rastlina miluje vlhkosť, mala by sa pravidelne striekať vodou s nízkym obsahom vápna.

Starostlivosť:Na začiatok si vyberte menší črepník s priemerom 12 centimetrov a presádzajte po malých krokoch každé tri roky. Zabezpečte svojej rastline hneď od začiatku pomôcku na šplhanie. Požiadavky na vodu sú obmedzené kvôli hustým dužinatým listom. Polievajte pravidelne, ale zabráňte podmáčaniu zvyškov vody v tanieriku. Od apríla do septembra by ste mali papriku zásobovať hnojivom pre kontajnerové rastliny v intervaloch 14 dní.

V zime:Aj v zime má Piper nigrum rád svetlé a teplé miesto s teplotou do 15° Celzia. Pravidelne zalievajte a vyhýbajte sa podmáčaniu. Padajúce lístie je na jar nahradené novými púčikmi.

Vhodnosť bonsajov:Nie

Obrazové práva :

Z dôvodu technických obmedzení tu nie je možné poskytnúť odkazy na práva na obrázky.

17974-piper-nigrum-seed-package-front-german.jpg - © J.M.Garg - CC-BY-SA-2.0
saflax-multipicture-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
17974-piper-nigrum-cultivation-instruction-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
17974-01-Piper-nigrum.jpg - Sabine Laue - © Saflax
17974-02-Piper-nigrum.jpg - Sabine Laue - © Saflax
17974-03-Piper-nigrum.jpg - Sabine Laue - © Saflax
17974-04-Piper-nigrum.jpg - Sabine Laue - © Saflax
17974-05-Piper-nigrum.jpg - Sabine Laue - © Saflax
17974-06-Piper-nigrum.jpg - Sabine Laue - © Saflax