SAFLAX - Tekvica - Japonsko Hokkaido - Cucurbita maxima - 10 Semená - S pestovateľským substrátom bez klíčkov

SAFLAX - Tekvica - Japonsko Hokkaido - Cucurbita maxima - 10 Semená - S pestovateľským substrátom bez klíčkov

Ušľachtilá tekvica - pevná dužina a oriešková chuť

So substrátom z kokosových vlákien bez choroboplodných zárodkov a prepúšťajúcim vzduch pre úspešné pestovanie.

Oranžovo-červená tekvica Hokkaido, ktorá váži v priemere 1,5 kilogramu, má vo vnútri pevnú dužinu s nízkym obsahom vlákniny a svetlo až tmavo oranžovú. Pripomína svojou jemne orieškovou chuťouz gaštanov a je bohatá na vitamíny, karotén a stopové prvky v porovnaní s inými druhmi tekvice vďaka nižšiemu obsahu vody. Na rozdiel od iných druhov tekvice sa jej šupka dá zjesť bez váhania. Táto plazivá tekvica, nenáročná na pestovanie, je jednoročná a tvorí mäkké stonky so zaoblenými listami. Od októbra môžete začať zbierať množstvo ovocia. Zrelú tekvicu spoznáte podľa tvrdosti, žltej stopky a poklepaním – musí znieť trochu duto. Dbajte na to, aby spodná časť stonky zostala neporušená a tekvicu skladujte na suchom, vzdušnom a chladnom mieste (ale bez mrazu), ďalej od ostatných tekvicí a mimo jabĺk a hrušiek. Tekvica Hokkaido sa dá použiť do polievok alebo pyré, obohatená o strúhané šaláty alebo upražená z rúry a dochutená bylinkami a korením ako príloha. Peknou alternatívou je plnená tekvica. K tomu odrežte vrchnák, zo stredu odstráňte semienka lyžičkou a naplňte ho napríklad zmesou z mletého mäsa alebo vegetariánskym kuskusom s orientálnym korením.

Prirodzená poloha:Koncom 19. storočia tekvicu doviezli na japonský ostrov Hokkaido americkí poľnohospodárski poradcovia. Japonci potom z ryžovej orechovej tekvice vyšľachtili lahodnú tekvicu Hokkaido, ktorá bola v tom čase skôr bez chuti.

Kultivácia:Vonku môžete začať s výsevom od polovice mája, no bohatšiu úrodu vám poskytnú rastliny, ktoré sú predpestované na parapete od polovice marca. Semená zasaďte do väčšieho črepníka asi jeden centimeter hlboko do vlhkej zeminy, pretože tekvice rastú rozľahlé. Natiahnite priľnavú fóliu na nádobu s kultúrou a urobte do nej niekoľko otvorov. To chráni pôdu pred vysychaním. Fóliu by ste mali odstraňovať na 2 hodiny každé dva až tri dni. To zabraňuje tvorbe plesní na rastúcej pôde. Črepník umiestnite na svetlé a teplé miesto s teplotou 20 až 25 °C a udržujte pôdu v črepníku vlhkú, ale nie mokrú. Klíčenie teraz zvyčajne trvá dva až tri týždne. Po ďalšom mesiaci sa sadenice môžu preniesť do väčších kvetináčov alebo do záhrady (maximálne osem rastlín na meter štvorcový). Od vyklíčenia do kvitnutia zvyčajne uplynie dva mesiace a do plodenia ďalší mesiac.

Poloha:Ideálne je slnečné miesto.

Starostlivosť:Tekvice milujú výživný substrát, a preto dobre rastú v pôde obohatenej o kompost. V bežnej záhradnej pôde by ste mali rastline pravidelne podávať tekuté hnojivo. Dbajte na pravidelnú a bohatú zálievku. Na ochranu plodov pred hnilobou by ste mali pod rastlinu umiestniť dosku, aby tekvice neležali priamo na zemi. Veľké listy môžu byť na konci vegetačného obdobia odrezané, aby rastlina získala všetku silu, ktorú potrebuje na vývojpovoliť ovocie. Tekvice sú obľúbené u slimákov – odporúča sa preto slimákový plot.

V zime:

Vhodnosť bonsajov:Nie

Obrazové práva :

Z dôvodu technických obmedzení tu nie je možné poskytnúť odkazy na práva na obrázky.

23080-cucurbita-maxima-seed-package-front-german.jpg - © Jamain - CC-BY-SA-3.0
12401-Kokostab-500-ml.jpg - Frank Laue - © Saflax
13080-cucurbita-maxima-cultivation-instruction-german.jpg - Frank Laue - © Saflax
13080-32-Cucurbita-maxima-hokkaido.jpg - Jamain - CC-BY-SA-3.0
- -
- -
- -
- -
- -