Viac o produkte
Popis produktu a údaje o produkte
Tento chutný mung dal sa pripravuje z polovice olúpaných mungo fazúľ a bez namáčania sa uvarí za 12 - 15 minút. Varí sa, kým nie je mäkká a mierne krémová, ale nerozpadá sa a zachováva si príjemne jemný kúsok. Mung dal sa dá pripraviť a ochutiť rôznymi spôsobmi, napr. ghí, kokosovým mliekom a rôznymi koreninami. V ajurvédskej kuchyni sa podáva ako jemne sladkastá príloha k ryži a zelenine a je vhodný pre všetky dóše. Mung dal sa rýchlo pripravuje a je bohatý na bielkoviny a vlákninu.
Príprava
Nie je potrebné namáčanie. Mung dal pred varením umyte. jedenkrát priveďte 1 šálku dalu do varu s približne 2,5 šálky čerstvej vody a varte 12-15 minút. Soľ pridajte až po uvarení.
Zloženie
olúpané fazule mungo* rozpolené na polovicu
*z certifikovanej ekologickej produkcie
Výživové hodnoty a výsledky analýzy na 100 g
| Energetická hodnota: | 1281kJ / 304 kcal |
| Tuk: | 1,2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,3 g |
| Carbohydrates: | 41,5 g |
| z toho cukor: | 3,1 g |
| Vláknina: 3,5 g: | 17,3 g |
| Bielkoviny: 17,3 g: | 23,10 g |
| Soľ: | 0,023 g |
- Skladovanie a použitie
- skladujte na suchom mieste
- Zloženie
- Fazuľa mungo* lúpaná, polovičná *z kontrolovaného ekologického pestovania
- Výživové údaje
- Výživové údaje na 100 gEnergetická hodnota kJ / kcal: 1281 kJ / 304 kcalTuky: 1,2 gz toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3 gSacharidy: 41,5 gz toho cukor: 3,1 gVláknina: 17,3 gBielkoviny: 23,1 gSoľ: 0,023 g
- Alergény
- Žiadne
- Hmotnosť
- 500 g
- Potravinársky podnik
- RAPUNZEL
- Obchodný názov
- Mung Dal - polovica fazule mungo, olúpaná 500g
- Výrobca
- Označenie množstva
- 0.5 kg
- Počet kusov
- 1
- Číslo od výrobcu
- 119176
- EAN kód
- 4006040178163
- Základná cenová jednotka
- kg
- Skladovanie a použitie
- skladujte na suchom mieste
- Zloženie
- Fazuľa mungo* lúpaná, polovičná *z kontrolovaného ekologického pestovania
- Výživové údaje
- Výživové údaje na 100 gEnergetická hodnota kJ / kcal: 1281 kJ / 304 kcalTuky: 1,2 gz toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3 gSacharidy: 41,5 gz toho cukor: 3,1 gVláknina: 17,3 gBielkoviny: 23,1 gSoľ: 0,023 g
- Alergény
- Žiadne
- Hmotnosť
- 500 g
- Potravinársky podnik
- RAPUNZEL
- Obchodný názov
- Mung Dal - polovica fazule mungo, olúpaná 500g
- Výrobca
- Označenie množstva
- 0.5 kg
- Počet kusov
- 1
- Číslo od výrobcu
- 119176
- EAN kód
- 4006040178163
- Základná cenová jednotka
- kg
Zatiaľ žiadne hodnotenia zákazníkov
Pre tento produkt zatiaľ neboli pridané žiadne hodnotenia.