Highland Park 12 Year Plne ochutená jednosladová škótska whisky 700ml

Highland Park 12-ročná - klasika škótskej whisky

Highland Park 12-ročná je nadčasová klasika z preslávenej pálenice Highland Park na Orknejských ostrovoch. Táto whisky s dlhou históriou a tradíciou stelesňuje podstatu umenia škótskej whisky a je obľúbenou súčasťou mnohých zbierok whisky na celom svete.

Jedinečná pálenica Highland Park

Liehovar Highland Park má dlhú históriu siahajúcu až do roku 1798 a je známy svojím remeselným prístupom k výrobe whisky. Vďaka kombinácii tradičných výrobných metód a inovatívnej technológie vyrába Highland Park niektoré z najuznávanejších škótskych single malts.

Chuť a chuťový profil

Highland Park 12 Year Old sa vyznačuje vyváženou zmesou chutí vrátane jemného dymu, sladkého jačmeňa, medu, sušeného ovocia a jemného slaného tónu. Chuť je plná a komplexná, s tónmi sladu, korenia, horkej čokolády a náznakom duba. Záver je dlhý a príjemný, s harmonickou rovnováhou sladkých a korenistých prvkov.

Záver

Highland Park 12 Year Old je majstrovským dielom škótskeho whisky umenia a povinnosťou pre milovníkov kvalitných destilátov. Vďaka svojmu mnohovrstvovému chuťovému profilu a pôsobivej komplexnosti ponúka nezabudnuteľný zážitok, ktorý dokonale stelesňuje tradíciu a kvalitu liehovaru Highland Park. Highland Park 12 Year Old je nadčasová klasika, ktorá si získala a stále získava srdcia milovníkov whisky na celom svete.

Degustačné poznámky:
Vôňa: dym, sladká, vres, sherry
Chuť: sladká, plná, sladová
Záver: Dlhotrvajúci, vres

Najdôležitejšie informácie
Destilované v liehovare Highland Park
Sudy po sherry s prvým plnením a sudy po sherry s opätovným plnením

Fakty:
Farba: zlatá
Krajina pôvodu: Škótsko
Región: Orkneje
Liehovar: Highland Park Distillery
Plnič: vlastník plní do fliaš
Kategória výrobku: Whisky
Typ: jednosladová whisky
Typ suda: sudy po sherry s prvým plnením a sudy po sherry s opätovným plnením
Vek: 12 rokov
Množstvo náplne: 700 ml
Obsah alkoholu: 40 %
Farbenie: bez farbiva
Chladiaca filtrácia: Neuvádza sa

Distribútor: Beam Suntory Distribution S.L. C/Mahonia N.2 28042 Madrid /ES

Ikonická 12-ročná ,,single-malt“ whisky zrejúca prevažne v európskych a amerických dubových sudoch po víne ,,sherry“. Má krásnu prírodnú žiarivú jantárovú farbu získanú len zo starnutia – bez pridania karamelu. Je korenistá a dobre zaoblená – plná chutí slnkom pobozkaných sevillských pomarančov a bohatého ovocného koláča okoreneného škoricou, muškátovým orieškom a klinčekmi. V závere sa vo ,,vlnách dymu“ z vresovej rašeliny ukáže roztavený vresový med.

Ocenenia
Gold | International Spirits Challenge | 2021
Highly Recommended 93 points | Ultimate Spirits Challenge | 2021
Gold | Scotch Whisky Masters | 2021
Gold | International Spirits Challenge | 2020
Gold | The Scotch Whisky Masters | 2020
Tried & True Award 96 points | Ultimate Spirits Challenge | 2019
Gold | The Scotch Whisky Masters | 2019
Silver | San Francisco World Spirits Competition | 2019
Silver | International Spirits Challenge | 2019
Silver | San Francisco World Spirits Competition | 2018
Silver | International Spirits Challenge | 2018
Highly Recommended 91 points | Ultimate Spirits Challenge | 2018
Gold | World Whiskies Awards | 2018

Highland Park 12-ročná plnosladová škótska whisky 700ml

Highland Park 12-ročná single malt škótska whisky je plná škótska single malt whisky. Je to najväčšia všestranná whisky. Spája v sebe sladovú chuť, dym, tóny vresového medu a charakter sherry a vytvára tak plný, okrúhly a dokonalý celok. Po charakteristickej medovej sladkosti nasleduje sladkosť a náznaky vresu. Na jazyku je suchá a zanecháva mierne dymový pocit a chuť, ktorá povzbudzuje chuť na ďalšie. Táto single malt whisky bola autorsky chránená v roku 1979 a odvtedy je hlavným variantom liehovaru.

Liehovar Highland Park bol založený v roku 1798 a je jedným z najstarších a najznámejších liehovarov whisky v Škótsku. Nachádza sa v Kirkwalle na ostrove Orkneje, čo z nej robí najsevernejšie položenú pálenicu v Škótsku. Whisky Highland Park je obklopená drsnou prírodou a rozbúreným morom a odráža jedinečné klimatické podmienky Orknejských ostrovov. Dnes liehovar patrí skupine The Edrington Group a ročne sa v ňom vyrobí približne 2,5 milióna litrov whisky.

Highland Park 12 Years Old Viking Honour dozrieva v kombinácii sudov z amerického duba a sherry, čo jej dodáva nezameniteľnú rozmanitosť chutí. Zrenie vo vybraných sudoch zabezpečuje dokonalú rovnováhu medzi hĺbkou a komplexnosťou, čo z tejto whisky robí skutočnú klasiku.

Ocenenia:
- jima Murraya

Farba: zlatá jantárová.
Vôňa: Jemné rašelinové tóny, med, sušené ovocie, ľahké korenie.
Chuť: Harmonická so sladom, karamelom, korením a náznakom dymu.
Záver: Dlhý, jemný, mierne rašelinový s pretrvávajúcou sladkosťou.

Táto whisky je ideálna samostatne alebo s niekoľkými kvapkami vody, aby sa naplno prejavili jej komplexné chute. Možno ju použiť aj do klasických koktailov z whisky s dymovou zložkou.

Z kulinárskeho hľadiska sa Highland Park 12 hodí najmä k výrazným syrom, ako je vyzretý čedar alebo modrý syr. S jej mierne rašelinovým a korenistým charakterom dokonale ladí aj údené mäso, jedlá zo zveriny alebo dezerty z tmavej čokolády. Pre výnimočný chuťový zážitok ho odporúčame kombinovať s grilovaným lososom alebo škótskym jahňacím mäsom.

Highland Park je nielen jednou z najsevernejšie položených páleníc v Škótsku, ale aj jednou z najstarších. Prevádzkovatelia liehovaru tvrdia, že bol založený už v roku 1798. Highland Park sa nachádza v malom mestečku Kirkwall na Orknejských ostrovoch, vyrába korenistú, dymovú single malt whisky a je jednou z mála liehovarov v Škótsku, ktorý používa vlastné sladovnícke podlahy. Fľaše nesú názvy pripomínajúce Vikingov.

Highland Park 12 Years zreje celý čas v sudoch po sherry. Stáča sa do fliaš s miernym obsahom 40 % obj. Alkohol, bez farbenia.

Vôňa: Jemne sladká a korenistá, náznaky zrelého ovocia, vresu a trochu rašelinového dymu.

Chuť: sladká s karamelom, broskyňou a zrelým jablkom, korenistý dym s jemným dubom.

Highland Park Old Orkney Malt Whisky v kufríku

Highland Park 12 Years Single Malt Scotch Whisky je mierne rašelinová whisky z ostrova Orkneje. Je vhodná najmä pre tých, ktorí chcú vyskúšať dymovejšie, rašelinovejšie single malt whisky. Dvanásťročná whisky je dobrou voľbou nielen pre začiatočníkov, ale aj pre znalcov. Highland Park je tradičný liehovar. Dvanásťročná sladová whisky získava svoju špeciálnu rašelinovú chuť z vresovej trávy z vresoviska Hobbister, ktorá sa kosí ručne. Liehovar na túto škótsku whisky je najsevernejšie položenou pálenicou na svete.

Na nose:
univerzálna. Najskôr sa objavuje jemná vôňa dymu z táboráku. K nej sa pridáva sladký slad a chuť duba a sherry. Nakoniec je táto jednosladová whisky zrejúca 12 rokov v sudoch po sherry. V nose sa vyníma vôňa včelieho medu a špeciálneho vresu, ktorý rastie v blízkosti liehovaru. Vo whisky sa objavujú stopy maslových sušienok a čerstvých citrónov. Celkovo ide o kombináciu dymových a sladkých tónov.

V chuti:
Jemná sladkosť sa mieša so sladovým nádychom a dymovými tónmi. Chuť sherry je veľmi charakteristická, ale za ňou sa skrýva aj komplexný súbor vôní. Trochu medu, grapefruitu, trpkosť čierneho čaju, hruškových šupiek a dubu. Samozrejme, v tejto škótskej whisky z ostrova Orkneje nesmie chýbať rašelinová a dymová príchuť.

Highland Park 12 rokov: Táto jednosladová whisky sa vyrába v najsevernejšie položenej pálenici v Škótsku.

- Obsah: 0,7 l
- Obsah alkoholu 40 % obj.

Pokyny na skladovanie: Po otvorení skladujte na chladnom a suchom mieste a chráňte pred slnečným žiarením.
Dôležité je zodpovedné zaobchádzanie s alkoholom.
Preto predávame alkoholické výrobky len osobám starším ako 18 rokov. Svojím nákupom potvrdzujete, že ste plnoletí.
Pozor! Neodporúča sa pre deti a tehotné alebo dojčiace ženy.
Prosím, neukazujte ani nezdieľajte tento obsah alebo video a jeho obsah s osobami mladšími ako 18 rokov.

Výrobca / Vyrobené pre:
Highland Park Distillery, Holm Road, Isle of Orkney, KH15 1SU Kirkwall, Škótsko

Single Malt Highland z Orknejských ostrovov s obsahom alkoholu 40.

Popis: .



Pre viac informácií o Highland Park 12 J. Old VIKING HONOUR 0,7l z kategórie Whisky použite prosím kontaktný formulár alebo nám zavolajte počas otváracích hodín. Váš špecializovaný predajca liehovín.