Tepro Tajine L na jemné varenie ako v Maroku! Tvar pokrievky zabezpečuje cirkuláciu pary v hrnci počas celého procesu varenia. špeciálne na šetrné dusenie/varenie na použitie na grile, na varnej doske a v rúre vhodné pre 3 až 5 osôb Farba: biela Rozmery: cca Ø 35 x V 23,5 cm Tajine je kužeľovitý alebo smerom von zahnutý kastról, v ktorom možno bez väčšej námahy pripraviť tradičné orientálne dusené jedlá. Vďaka hrubým stenám sa jedlo v tajine varí s rovnomerným teplom. Na veku tajinu je malá priehlbina, ktorá sa naplní vodou. Tým sa vytvorí akási parozábrana, ktorá zabraňuje úniku pary počas varenia. Namiesto toho para kondenzuje a odteká do misky, aby opäť stúpala ako para. Pokrm sa tak jemne varí vo vlastnej šťave, čo mu dodáva mimoriadne intenzívnu a lahodnú chuť.