Orange County Smoker 60360004 Elektrická údiareň Elektrická údiareň s 3 úrovňami, sud na údenie bez plameňa

gRIL 3 V 1: Štýlový elektrický BBQ gril Orange County Smoker3 v 1 je kulinárskym majstrom pre mäsité špeciality, ako sú rebierka, bravčové mäso alebo steaky, ako aj údené ryby a aromatická údená zelenina.

OD HOBBY K DETERMINÁCII: S grilom a sudom na údenie Orange County sa každý stane profesionálom pri grilovaní. Vďaka integrovanému výhrevnému telesu s výkonom 1800 W a teplomeru je veľmi jednoduché dosiahnuť správnu teplotu pre požadovanú BBQ špecialitu.

3 TIPY: Mäso, ryby, zelenina, ovocie alebo klobásy sa umiestnia na tri veľké rošty, každý s priemerom 40 cm, a potom sa zjemnia obľúbenou údenou príchuťou. Jednotlivé časti grilu sú bezpečne spojené pomocou príchytiek.

PLNÁ KONTROLA ZA KAŽDÝCH OKAMIHOV: Predná klapka s chladnou dotykovou rukoväťou uľahčuje dopĺňanie údených lupienkov a marinády, zatiaľ čo ventilačná klapka na veku reguluje prúdenie dymu vo vnútri.

ÚDENIE V TVARU BARELU: Štýlová elektrická údiareň BBQ vyrobená z oceľového plechu s čiernou povrchovou úpravou má dokonale tvarovaný dizajn suda. Po zapojení do elektrickej siete sa vďaka plynule regulovateľnému výhrevnému telesu môže začať dokonalý grilovací deň. .

Popis/údaje:

ORANGE COUNTYSMOKERS Elektrická udiareň 60360004

Použitie ako elektrická udiareň s tromi policami, z ktorých každá má priemer 40 cm.

S grilovacím a údiacim sudom Orange County Smoker sa každý môže stať profesionálom na grile. Vďaka integrovanému výhrevnému telesu s výkonom 1800 W a teplomeru je veľmi jednoduché dosiahnuť a udržať správnu teplotu pre požadovanú špecialitu grilovania.
Plynule nastaviteľná vykurovacia špirála ohrieva údiace triesky aj vnútorný priestor a nevyžaduje žiadne drevené uhlie.

Vlastnosti: - je vybavený funkciou na údenie, ktorá je vhodná pre všetky typy údenín:
- Jednoduché dopĺňanie marinády/vody a údených plátkov cez prednú klapku
- Chladná rukoväť na dotyk
- Prúdenie dymu nastaviteľné prostredníctvom ventilačnej klapky vo veku
- Materiál: oceľový plech s čiernou povrchovou úpravou
- Dve plastové rukoväte
- Dizajn suda
- pridržiavacie spony
- Teplotný rozsah teplomera: do 290 °C / 550 °F (dvojitá stupnica)

Dodávané príslušenstvo:
- 1 miska na vodu
- Výška 7,50 cm Ø 34,60 cm
- 1 miska na triesky
- Výška 6,20 cm Ø 27,50 cm
- Návod na obsluhu v nemčine (+angličtina)

Rozmery:
- Rozmery vrátane držadiel: 60 x 85,50 x 50 cm (ŠxVxH)
- Výška podstavca: 25 cm
- Priemer grilovacích roštov: 40 cm
- Dĺžka kábla: 1,70 m
- Hmotnosť: 10 kg

- Dodávka v originálnom balení zo skladu
- Len na použitie v suchých vonkajších priestoroch

10 Tipy a informácie "O údení potravín"1. Solenie a údenie sú prastaré. Metódy na konzervovanie mäsa a rýb.

2. Vyhnite sa soleným výrobkom na údenie, pretože obsahujú príliš veľa tekutiny.

3. Triesky na údenie z dubového a jaseňového dreva poskytujú jemnú údenú chuť, zatiaľ čo brezové a bukové drevo je o niečo silnejšie. Štiepky z ihličnatých drevín by sa nemali používať, pretože môžu obsahovať živice.

4. Vyskúšajte údenie zeleniny. Veľmi vhodné sú zemiaky a koreňová zelenina - nezabudnite ich najprv uvariť.

5. Ryby s vysokým obsahom tuku, ako je losos, sleď a makrela, sú zvyčajne lepšie ako chudé ryby, ako je treska a platesa.

6. Skúste údiť na kvalitnom repkovom alebo olivovom oleji. Použite ho na marinádu.

7. Do údiacej drviny (údiace triesky) pridajte niekoľko čerstvých byliniek, napríklad tymián, rozmarín alebo šalviu, aby ste zvýraznili chuť počas údenia.

8. Väčšina potravín bude lepšia, ak sa najprv nasolia - najmä ryby. Vložte ich do slaného nálevu alebo ich osoľte hrubou soľou - nechajte vychladnúť. Soľ opláchnite a osušte papierovou utierkou.

9. Chuť dymu sa najlepšie absorbuje, keď je údený predmet na povrchu úplne suchý. Preto predmet vždy dôkladne utrite čistou utierkou alebo pred ďalším pečením v rúre.

10. Počas solenia skúste pridať trochu sušených byliniek a cukru/hnedého cukru - hotovému výsledku to dodá širšiu chuť. Na dosiahnutie hlbšej chuti môžete do drevnej štiepky pridať aj trochu hnedého cukru.

S oranžovou udiareň MELISSA môžete svoje potraviny úžasne vyúdiť. Spotrebič môžete používať kdekoľvek, pretože funguje bez komínovej prípojky a stačí ho pripojiť k elektrickej sieti. Kompaktná elektrická udiareň na údenie rýb, mäkkýšov, hydiny, diviny, jahňaciny, šunky, klobás a zeleniny za tepla.

• 1 miska na vodu výška 7,50 cm Ø 34,60 cm
• 1 zásobník na triesky výška 6,20 cm Ø 27,50 cm
• Vyrobené z leštenej nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou 0,60 mm
• Dvierka so závesom a rukoväťou
• Plocha na údenie : Ø 40,30 cm
• 3 grilovacie rošty rozmery cm 85,50 x 50 x 56,50
• Vykurovacia špirála
• Regulácia termostatu pomocou teplomeru
• Vyžaduje sa menšia montáž
• Dĺžka kábla 1,70 m
• Farba: čierna
• Hmotnosť približne 10,00 kg
• Výkon: 1800 W
• Len na použitie v suchých vonkajších priestoroch