Talianska mäkká pšeničná múka "Tipo 00" od Farina Caputo - ideálna na pizzu, 3x5 kg

Múka Farina Caputo Extra '00' Confezione Classica ( 3 x 5 kg)

Objavte tajomstvo pravej talianskej kuchyne s múkou Farina Caputo Extra "00". Táto vysokokvalitná múka je ideálnou voľbou na prípravu pizze, cestovín a pečiva a ponúka vám bezkonkurenčný chuťový zážitok, ktorý posunie vaše pokrmy na novú úroveň.

Vysokokvalitná múka na dosiahnutie dokonalých výsledkov

Múka Farina Caputo Extra "00" sa vyrába z vysokokvalitnej pšenice a vyznačuje sa jemnou štruktúrou a vysokým obsahom lepku. Vďaka týmto vlastnostiam je ideálna na prípravu cesta, ktoré si vyžaduje dokonalú pružnosť a štruktúru.

Ideálna na prípravu pizze, cestovín a pečiva

Táto pravá talianska múka je všestranná a ideálna na prípravu pizze, cestovín a pečiva. Či už ide o chrumkavú pizzu so vzdušnou kôrkou, jemné cestoviny s dokonalou konzistenciou alebo lahodné pečivo so zlatohnedou kôrkou - s múkou Farina Caputo Extra "00" budú vaše obľúbené pokrmy vždy perfektné.

Pre gurmánov a amatérskych kuchárov

Múka Farina Caputo Extra "00" je prvou voľbou pre všetkých labužníkov a amatérskych kuchárov, ktorí si cenia kvalitu a autentickosť. Vďaka svojej neporovnateľnej chuti a všestrannosti vám ponúka nekonečné možnosti na zdokonalenie a obohatenie vašich kulinárskych výtvorov.

Tradičná výroba pre autentickú chuť

Múka Farina Caputo Extra "00" sa vyrába tradičnými metódami a podlieha prísnej kontrole kvality, aby sa zabezpečili najvyššie štandardy. Môžete si tak byť istí, že máte vždy po ruke vysokokvalitnú múku, ktorá zaručuje dokonalé výsledky.

Špeciálna múka PIZZA

Múka Gran Miller "00" na pizzu bola vyvinutá s cieľom ponúknuť skutočne profesionálny výrobok tým, ktorí chcú doma pripravovať pizzu tradičným spôsobom s použitím pivovarských kvasníc. zrná sú starostlivo vybrané a jemne pomleté, aby sa získala múka, ktorá zaručuje pružnosť cesta a vysokú odolnosť voči žltnutiu. Odporúča sa použiť múku obohatenú o pšeničný lepok, aby sa zabezpečilo utesnenie počas dlhého kysnutia a získala sa chutnejšia, chrumkavejšia a predovšetkým stráviteľnejšia pizza. (W 200-240)

Zloženie

Múka s kalibrovanou granulometriou na ľahkú hydratáciu, vynikajúca spracovateľnosť. Na jemné cestá, ktoré zostávajú ľahké a chutné aj po upečení.

Reologické vlastnosti (z informačného listu Mulino Antimo Caputo):

Stabilita cesta W: 200 - 230
Pružnosť: 20 - 22
Enzýmová aktivita: 250 - 300

Výživové údaje

Priemerné výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota	1481 kJ / 349 kcal
Tuk	1,0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,1 g
Sacharidy	73,0 g
z toho cukor	1,0 g
Bielkoviny	12,0 g
Soľ	0,017 g

Objavte tajomstvo pravej talianskej kuchyne teraz s múkou Farina Caputo Extra "00" (5 kg) a prineste chuť Talianska priamo do svojej kuchyne!

Farina Classica 00 5 kg pizza múky - Caputo

Múka Caputo CLasscica Doppio Zero 00 - ideálna na pizzu Vysokokvalitná múka Caputo 00 je ideálna na prípravu klasickej pizze. Pripravila ju spoločnosť Caputo, ktorá sa od roku 1924 špecializuje na výrobu múk na rôzne účely. Je výrobcom najznámejšej a najlepšej múky na svete - skutočného mercedesa medzi múkami, ktorý oceňujú kuchári z celého sveta. Múka Caputo je k dispozícii v klasickom 5 kg balení

Zloženie: Mäkká pšeničná múka typu "00" Výživové hodnoty na 100 g/ml: Energetická hodnota 1481kJ/349kcal Tuk 1 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g Sacharidy 73g vrátane cukrov 1g Vláknina 2,5 g Bielkoviny 12g Soľ 0,017g Čistá hmotnosť: 5000g Krajina pôvodu: Taliansko Skladovanie: skladujte na suchom a chladnom mieste, mimo dosahu slnečného svetla Dátum exspirácie: